> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 2026年8月7日鸡蛋市场周报总结 ## 核心内容概述 本周鸡蛋市场整体呈现震荡回升态势，期货价格低位反弹，现货价格小幅下跌。市场主要受到季节性产蛋淡季、老鸡淘汰情绪升温以及饲料成本变化等多重因素影响。整体供需格局呈现“近强远弱”特点，短期价格受到供应减少的支撑，但远期供应压力有所增加。 ## 主要观点 ### 1. 鸡蛋行情回顾与展望 - **行情回顾**：本周鸡蛋主力合约JD2610收盘价为3963元/500千克，较上周上涨214元/500千克。 - **行情展望**： - **供应端**：气温偏高导致蛋鸡产蛋率下滑，老鸡淘汰情绪升温，市场大码蛋货源减少，对近月价格形成支撑。 - **需求端**：前期补栏蛋鸡陆续进入产蛋高峰，新增产能补充，远期供应压力上升。 - **期现关系**：鸡蛋10月合约期价与现货均价基差为+539元/吨，显示期货价格相对现货偏强。 ### 2. 期现市场分析 - **期货持仓**：鸡蛋10月合约持仓量为2335547手，较上周增加63310手。 - **净持仓变化**：前二十名净持仓为+11888手，较上周净持仓-9097手有所改善，净空持仓略有增加。 - **仓单情况**：截至周五，大商所鸡蛋注册仓单量为0张。 - **现货价格**：截至2026-08-07，鸡蛋现货价格报4502元/500千克，较上周下跌184元/500千克。 ### 3. 供应端动态 - **存栏指数**：截至2026-07-31，中国蛋鸡存栏数报12.82亿只。 - **补栏情况**：蛋鸡苗月度销量报4477万只，显示补栏积极性相对正常。 - **淘汰鸡情况**： - 截至2026-08-06，淘汰鸡出栏数报48.04万只。 - 平均出栏日龄为538天，表明淘汰鸡多为中老年鸡群。 ### 4. 饲料成本与养殖利润 - **饲料价格**： - 玉米地区均价报2368.53元/吨。 - 豆粕张家港价格报3000元/吨。 - **养殖利润**：截至2026-07-31，蛋鸡养殖利润报0.9363元/只，配合料均价报1.35元/斤，成本控制相对稳定。 ### 5. 产业相关品价格走势 - **猪肉批发价**：截至2026-08-06，平均批发价报15.8元/公斤。 - **蔬菜批发价**：28种重点监测蔬菜平均批发价报4.41元/公斤。 ### 6. 鸡蛋周度销量 - **主销区销量**：截至2026-08-06，主销区鸡蛋周度销量报5744.1万吨，消费量维持稳定。 ### 7. 蛋鸡苗与淘汰鸡价格 - **蛋鸡苗价格**：主产区平均价报4.2元/个。 - **淘汰鸡价格**：主产区平均价报6.775元/斤，显示淘汰鸡市场仍有支撑。 ## 关键信息汇总 | 项目 | 数据 | |------|------| | 鸡蛋主力合约JD2610收盘价 | 3963元/500千克 | | 鸡蛋现货价格 | 4502元/500千克 | | 鸡蛋10月合约基差 | +539元/吨 | | 鸡蛋10-11月价差 | +75元/500千克 | | 蛋鸡存栏数（2026-07-31） | 12.82亿只 | | 蛋鸡苗销量（2026-07-31） | 4477万只 | | 淘汰鸡出栏数（2026-08-06） | 48.04万只 | | 淘汰鸡平均出栏日龄（2026-08-06） | 538天 | | 玉米价格（2026-08-06） | 2368.53元/吨 | | 豆粕价格（2026-08-06） | 3000元/吨 | | 蛋鸡养殖利润（2026-07-31） | 0.9363元/只 | | 猪肉平均批发价（2026-08-06） | 15.8元/公斤 | | 28种重点监测蔬菜平均批发价（2026-08-06） | 4.41元/公斤 | | 主销区鸡蛋周度销量（2026-08-06） | 5744.1万吨 | | 蛋鸡苗价格（主产区） | 4.2元/个 | | 淘汰鸡价格（主产区） | 6.775元/斤 | ## 策略建议 - **短期策略**：鸡蛋期货价格受季节性供应减少影响，短期或维持震荡偏强走势，建议关注近月合约，把握反弹机会。 - **中长期策略**：由于新增产能逐步释放，远期供应压力上升，需警惕价格回调风险，建议关注11月合约的走势变化。 - **产业关注点**：持续关注老鸡淘汰节奏、饲料价格波动及蛋鸡存栏变化，以判断市场供需平衡状态。 ## 免责声明 本报告基于公开可获得资料整理，瑞达期货股份有限公司力求信息准确可靠，但不对信息的准确性及完整性做任何保证。据此进行投资，风险自担。本报告仅供内部参考，不得对外传播或用于其他用途。 ## 瑞达期货研究院简介 瑞达期货研究院是瑞达期货股份有限公司的核心研究部门，成立于1993年，现拥有全国40多家分支机构，覆盖主要经济区域。研究院提供包括晨会纪要、品种日评、周报、月报在内的多种策略分析报告，同时具备短信通、套利通、市场资金追踪、持仓分析系统、投顾策略、交易诊断系统、数据管理系统以及金尝发服务体系等特色产品，致力于为客户提供专业、高效、贴心的期货投资服务。