十四五时期中国夏粮生产数据分析报告_17页_3mb

总结中国“十四五”时期夏粮生产数据

生产规模及发展趋势

“十四五”时期（2021-2025年），中国夏粮生产保持稳定增长。种植面积维持在3.9亿亩以上，五年间均值为3.98亿亩，增长率约0.13%；产量稳定在1.4亿吨以上，均值为1.48亿吨，增长率约2.59%；单位面积产量连续两年超过375千克/亩，均值为371.08千克/亩，表明生产效率提升。尽管2023年因天气因素有小幅波动，但整体趋势积极。

产区分布

主要产区包括河南、山东、安徽、江苏等25个省（自治区、直辖市）。河南、山东和安徽的种植面积与产量居前三位，占全国总量比重超47%。相比2021年，2025年种植面积减少主要发生在贵州、陕西和新疆，而产量减少较大在河南、贵州和陕西，但增量较多在山东、安徽和河北，产区结构有所调整。

作物结构

夏粮作物以小麦为主导，种植面积占比超86%，产量占比超92%，分别增加0.15和0.23个百分点。小麦单位面积产量常高于夏粮平均水平，2025年达399.19千克/亩，显著提升。整体上，小麦生产稳定，体现了农业结构优化。