> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 鸡蛋市场周报总结（2026.08.21） ## 核心内容概述 本报告分析了2026年8月21日鸡蛋市场的供需、库存、期货合约及价格走势，结合市场数据与行业动态，对9月及四季度行情做出预判。 ## 主要观点 - **市场整体趋势**：鸡蛋市场在8月上中旬呈现供需偏紧，现货价格持续反弹；但后半周因中下游企业备货接近尾声，冷库蛋释放，市场走货放缓，现货价格小幅回调。 - **供需双增预期**：8月下旬之后，随着终端需求回暖（如学生开学、中秋备货），供需双增，但因冷库蛋库存偏低，对9月供应冲击有限，行情或偏利好。 - **期货合约表现**：2608合约基差平水，显示市场对8月现货价格预期较强；而2609与2610合约因节后需求淡季预期及新增产能担忧，整体呈现区间震荡，贴水空间扩大。 - **库存变化**：8月上中旬库存持续下降，进入下旬后库存小幅累积，但整体仍低于往年同期水平。 - **淘鸡节奏**：8月淘汰鸡出栏量环比增加，日龄也有所上升，但因对节后需求淡季的担忧，养殖端惜淘情绪不强，出栏节奏正常。 - **养殖利润**：8月中旬养殖利润维持高位，但近期现货价格企稳，利润或高位震荡。 - **鸡苗市场**：鸡苗补栏情绪有所减弱，但整体仍高于去年同期，排单量多排至10月下旬，短期供应压力有限。 - **基差支撑**：2609与2610合约因淘鸡日龄高、价格支撑及冷库蛋库存偏低，下方存在较强支撑，不宜过度看跌。 ## 关键信息汇总 ### 一、现货价格 - 8月20日主产区鸡蛋均价为 **5.15元/斤**，较上周上涨 **0.25元/斤**。 - 邯郸地区鸡蛋均价为 **4.6元/斤**，较上周反弹 **0.15元/斤**。 - 8月中下旬鸡蛋价格止涨企稳，短期回调。 ### 二、供给端 - 7月底在产蛋鸡存栏量约为 **12.82亿只**（钢联）或 **12.85亿只**（卓创），环比小幅增加。 - 8月新增产能环比增加，整体供应较为充裕。 - 7月鸡苗销量环比减少，但同比增加，排单量多排至10月下旬，补栏情绪仍维持高位。 - 8月淘汰鸡出栏量为 **55.9万只**，环比增加 **8%**，日龄平均为 **543天**，较前一周增加 **5天**。 ### 三、需求端 - 8月中旬鸡蛋销量触底反弹，主要受天气降温及电商提前备货影响。 - 8月下旬中下游企业备货接近尾声，但终端需求回暖，销量逐步回升。 - 8月20日全国重点地区冷蛋库存为 **2.5万吨**，环比减少 **37%**，远低于去年同期的 **30万吨**。 ### 四、库存情况 - 生产环节库存可用天数为 **0.53天**，周度环比增加 **0.05天**，同比减少 **0.28天**。 - 流通环节库存可用天数为 **0.82天**，周度环比增加 **0.01天**，同比减少 **0.28天**。 ### 五、期货合约分析 - **2608合约**：基差平水，市场对8月现货价格预期较强。 - **2609与2610合约**：因节后需求淡季预期及新增产能担忧，整体震荡，贴水空间扩大。 - **合约价差**：9-10合约价差稳定，显示市场对节后合约的支撑预期较强。 ### 六、市场展望 - 9月行情或受冷库蛋库存偏低支撑，供应压力小于往年。 - 四季度合约走势需关注中秋节后淘鸡情况，但不宜高估。 - 长期来看，因担忧明年产能过剩，养殖端补栏情绪减弱，但整体仍维持高位。 ## 总结 鸡蛋市场在8月呈现阶段性震荡走势，供需关系在中下游备货与终端需求之间有所波动。现货价格因供需偏紧而反弹，但后半周因库存累积及需求预期减弱，出现回调。期货市场方面，2609与2610合约因节后需求淡季及供应担忧，整体震荡，但因淘鸡日龄高及冷库库存低，下方支撑较强。未来需重点关注9月淘鸡节奏及四季度合约走势，短期市场仍以区间震荡为主。