> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 鸡蛋市场分析总结（2026年半年报） ## 核心内容概览 2026年上半年，鸡蛋市场呈现先跌后涨的趋势，现货价格从年后逐渐走强，但受梅雨季影响，后期有所回落。期货市场整体偏强运行，08合约最高涨至4900附近。下半年市场面临供应与需求的双重变化，预计蛋价将维持高位，但上涨空间可能受限。 --- ## 主要观点 ### 1. **行情回顾** - **现货价格**：2026年上半年鸡蛋现货价格先跌后涨，最低跌至2.86元/斤，随后在4-5月需求回升，价格最高上涨至5.2元/斤，但梅雨季到来后价格有所回落。 - **期货价格**：上半年鸡蛋期货合约偏强运行，08合约最高涨至4900附近，主要受供应去化和库存减少影响。 ### 2. **市场展望** - **供应端**：上半年因养殖亏损导致大量淘汰，存栏量有所去化，但下半年补栏积极性增强，预计供应端可能承压。 - **需求端**：下半年为鸡蛋消费旺季，需求表现有望改善，但当前销量仍处于低位，需关注实际消费情况。 - **价格预期**：现货价格有望维持当前水平或小幅上涨，但因供应端压力可能增加，涨幅或受限。 ### 3. **策略推荐** - **单边策略**：建议在8、9月合约中逢低建仓多单，短期可考虑逢低多高位平仓。 - **套利与期权**：目前建议观望，不建议进行套利或期权操作。 --- ## 关键信息 ### 一、基本面情况 #### 1. **供应端** - **在产存栏量**：5月全国在产蛋鸡存栏量为12.79亿只，较上月减少0.16亿只，同比减少4.1%。 - **补栏情况**：5月蛋鸡苗出苗量为4689万羽，环比变化不大，同比增加4.2%。 - **淘汰情况**：上半年淘汰鸡数量明显增加，6月18日当周淘汰鸡日龄为536天，较半年前增加56天。 - **产蛋率**：6月产蛋率约为91.99%，处于历年同期低位，预计短期内维持当前水平。 #### 2. **需求端** - **销量表现**：全国代表销区鸡蛋销量截至6月11日当周为6657吨，处于历年同期低位。 - **餐饮收入**：2026年1-5月餐饮收入同比增长3.1%，增幅不及往年。 #### 3. **库存情况** - **生产环节库存**：截至6月11日当周，周度平均库存为0.91天，较上周增加0.06天。 - **流通环节库存**：周度平均库存为1.03天，较上周增加0.11天。 #### 4. **成本与利润** - **饲料成本**：6月玉米价格为2414元/吨，豆粕价格为2870元/吨，综合饲料成本约为2551元/吨，对应鸡蛋成本约2.8元/斤。 - **养殖利润**：截至6月11日，鸡蛋每斤周度平均盈利为1.92元，较前一周增加0.05元。 ### 二、替代品情况 - **蔬菜价格**：寿光蔬菜指数截至6月22日为73.43，处于低位，对鸡蛋替代需求较弱。 - **猪肉价格**：截至6月10日，猪肉平均零售价为13.02元/公斤，维持低位震荡，对鸡蛋替代需求有限。 --- ## 图表说明 | 图表编号 | 内容 | |----------|------| | 图1 | 鸡蛋主产区均价 | | 图2 | 鸡蛋主销区均价 | | 图3 | 蛋鸡在产存栏量亿只 | | 图4 | 大中小码蛋占比 | | 图5 | 蛋鸡鸡苗出苗量羽 | | 图6 | 淘汰鸡量 | | 图7 | 产蛋率 | | 图8 | 淘汰鸡日龄 | | 图10 | 社会消费零售额中餐饮收入 | | 图11 | 全国代表销区市场鸡蛋周度销售量统计 | | 图12 | 鸡蛋生产环节库存 | | 图13 | 鸡蛋流通环节库存 | | 图14 | 玉米、豆粕价格走势 | | 图15 | 单斤鸡蛋对应饲料成本 | | 图16 | 鲜鸡蛋单斤平均盈利情况 | | 图17 | 养殖利润 | --- ## 风险提示 - 疫病等因素可能对市场造成扰动，需密切关注。 - 下半年供应端变化存在不确定性，需动态跟踪补栏和淘汰情况。 --- ## 交易咨询业务信息 - **业务资格**：证监许可[2011]1428号 - **研究员**：刘倩楠 - **电话**：010-68569781 - **邮箱**：liuqiannan_qh@chinastock.com.cn - **期货从业资格证号**：F3013727 - **投资咨询资格证号**：Z0014425 --- ## 联系方式 - **公司名称**：银河期货有限公司 - **大宗商品研究所**：北京IFC国际财源中心A座31/33层，上海白玉兰广场28层 - **网址**：www.yhqh.com.cn - **电话**：400-886-7799