2026年中国快消自有品牌价值进阶之路报告_13页_3mb

中国快消自有品牌价值进阶之路总结

核心内容

中国快消品市场正经历一场由“物质森林”向“情绪旷野”的价值重构，消费者对快消品的购买行为逐渐从价格导向转向价值导向，追求质价比与情感共鸣的双重满足。这一趋势标志着中国自有品牌进入了一个新的发展阶段，即“质价跃迁”的旅程。

消费者心态变化

• 消费心态重构：中国消费者正从“谨慎保守”转向“理性”与“情感”并重的双轨消费观。
• 财务感知：中国消费者对当前财务状况的感知较2024年有所改善，有41%的受访者认为自己“更好”，而23%认为“更差”。
• 开支管理策略：消费者在开支管理上主要采取“花费维持”策略（53%），其次为“花费更少”（32%）和“花费更多”（13%）。

消费者关注事项

• 主要关注点：在接下来的6个月内，消费者最关注的事项包括食品价格上涨（29%）、经济下行（27%）、公用事业费用涨价（28%）等。
• 对比变化：相比2024年，健康问题和全球变暖/环境问题的关注度上升，而工作保障和流行病的关注度略有下降。

自有品牌消费趋势

• 消费动机转变：中国消费者在购买自有品牌产品时，从价格导向（如价格更优惠）转向价值导向（如质量有改进、物有所值）。
• 价格差距缩小：自有品牌与厂商品牌的价格差距逐渐弥合，2024年自有品牌均价比厂商品牌低20%，而2025年缩小至13%。
• 品类增长模式差异：部分品类（如散装饼干、调味素零食）从“低价走量”向“品质甄选”和“差异进阶”转型。

自有品牌价质跃迁四要素

1. 品质升级：通过品质细分，提升产品整体质量。
2. 情绪共鸣：调和产品“功能+情感”，满足消费者对情绪表达和内心共鸣的需求。
3. 创新吸引：通过原料、口味、工艺等多方面的创新，打造差异化竞争壁垒。
4. 品牌建设：以品牌建设为核心，推动零售商与供应商的协作新模式，为可持续增长蓄能。

典型案例分析

• 风干牛肉：作为中式肉类零食，自有品牌在2025年增长显著，价格指数达349，远超全品类平均水平。
• 低芥酸小包装食用油：自有品牌销售额份额从5.1%增长至15.9%，增长贡献达2064.9%。
• 青柑普洱即饮茶：自有品牌销售额份额从4.8%增长至8.8%，增长贡献高达6821.9%。
• 晚安黑酸奶：通过添加GABA菌株，满足消费者对高质量睡眠的需求，成为情绪共鸣的代表产品。
• 一果炒护茶：结合春节限定和家乡味道，激发消费者的情感共鸣。

品牌建设与市场格局

• 品牌建设策略：零售商需以品牌建设为纲，构建与供应商协作的新模式，推动可持续增长。
• 成功店市场格局：在各品类中，自有品牌的销售额份额和增长贡献存在差异，部分品类（如饮料、酒类）增长贡献较高。

总结

中国快消自有品牌正在经历从价格导向到价值导向的质价跃迁，消费者对品质和情感的双重需求推动市场向更高层次发展。零售商需通过品质细分、情绪共鸣、创新能力与品牌建设，构建新的价值供给体系，以应对市场变化并实现可持续增长。