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鸡蛋产业日报总结（2025-11-18）

期货市场

• 收盘价：3185元/500千克，环比下降44
• 净买单量：-23557手，环比下降6716
• 价差：-288元/500千克，环比下降18
• 持仓量：214974手，环比下降4807

现货市场

• 鸡蛋现货价格：2.92元/斤，环比下降0.1
• 基差：-260元/500千克，环比下降51

产蛋鸡存栏

• 全国指数：115.26，环比上升0.86
• 淘汰鸡指数：124.63，环比上升31.02

上游情况

• 蛋鸡苗价格：2.8元/羽/周，环比持平
• 饲料价格：2.76元/公斤/周，环比持平
• 养殖利润：-0.38元/只/周，环比上升0.09

产业分析

• 库存情况：生产环节库存1.15天，环比上升0.04天；流通环节库存1.37天，环比持平
• 出口：鲜鸡蛋出口13215.79吨，环比上升94.76
• 消费：销区蛋鸡消费量7300吨，环比下降358吨

市场观点

• 多数观点认为，市场受高产能压力影响，期价走弱，短期震荡可能持续
• 养殖端亏损导致补栏积极性低，但蛋鸡存栏仍高，构成上行阻力
• 整体市场氛围温和，预计保持偏弱态势