> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** ```markdown # 2026年8月21日 鸡蛋市场周报总结 ## 核心内容概览 本周鸡蛋市场整体呈现震荡偏强的态势，现货价格有所上涨，而期货价格则震荡收低。市场主要受到现货价格季节性上扬与远期供应增加之间的博弈影响。瑞达期货研究院许方莉研究员对市场进行了详细分析，并提供了相应的策略建议。 ## 主要观点 - **行情回顾**：本周鸡蛋价格窄幅震荡收跌，2610合约收盘价为3834元/500千克，较上周下跌123元/500千克。 - **行情展望**： - **现货价格**：受中秋备货需求释放影响，现货价格季节性上扬，预计食品加工企业后续采购将增加。 - **期货价格**：短期期价可能维持区间震荡，市场博弈于现货价格较好与远期供应增加之间的平衡。 - **期价走势**：鸡蛋10月合约震荡收跌，持仓量为276778手，较上周减少8817手。前二十名净持仓为+5733，较上周有所减少。 ## 期现市场情况 - **鸡蛋期货仓单**：截至周五，鸡蛋注册仓单量为0张。 - **现货价格**：截至2026-08-21，鸡蛋现货价格报5025元/500千克，较上周上涨252元/500千克。 - **基差走势**：鸡蛋10月合约与现货均价基差为+1371元/吨。 - **月间价差**：鸡蛋10-11月价差报+82元/500千克，处于同期中等偏高水平。 ## 供应端分析 - **蛋鸡存栏数**：截至2026-07-31，中国蛋鸡存栏数为12.82亿只。 - **蛋鸡苗销量**：截至2026-07-31，蛋鸡苗月度销量为4477万只。 - **淘汰鸡出栏数**：截至2026-08-20，淘汰鸡出栏数为55.91万只。 - **淘汰鸡日龄**：截至2026-08-20，淘汰鸡平均出栏日龄为543天。 - **蛋鸡苗与淘汰鸡价格**： - 截至2026-08-14，主产区蛋鸡苗平均价报4.1元/个。 - 主产区淘汰鸡平均价报6.24元/斤。 ## 饲料价格与养殖利润 - **玉米与豆粕价格**： - 玉米地区均价报2348.92元/吨。 - 豆粕张家港价格报3120元/吨。 - **蛋鸡养殖利润**：截至2026-08-21，蛋鸡养殖利润报1.2948元/只。 - **蛋鸡配合料价格**：截至2026-08-14，平均价报1.34元/斤。 ## 鸡蛋周度销量 - **主销区销量**：截至2026-08-20，主销区鸡蛋周度销量报5938.63万吨。 ## 行业相关数据 - **猪肉价格**：截至2026-08-20，猪肉平均批发价报16.13元/公斤。 - **蔬菜价格**：截至2026-08-20，28种重点监测蔬菜平均批发价报4.63元/公斤。 ## 公司与产品介绍 - **晓鸣股份**：市净率变化图显示公司市场表现。 - **瑞达期货研究院**： - 成立于1993年，全国设有40多家分支机构。 - 2019年9月5日登陆深圳证券交易所，成为深交所期货第一股。 - 提供完善的报告体系，包括晨会纪要、品种日评、周报、月报等。 - 特色产品包括短信通、套利通、市场资金追踪、持仓分析系统、投顾策略、交易诊断系统、数据管理系统及金尝发服务体系专供策略产品。 ## 免责声明 本报告基于公开可获得资料整理，瑞达期货股份有限公司不对信息的准确性与完整性作出保证。据此进行投资决策，风险自担。报告仅供内部参考，不得用于任何形式的传播或修改，如引用需注明出处。 ```