20260517-中泰期货-鸡蛋周度报告_终端走货不佳_鸡蛋短期或偏弱_21页_2mb

鸡蛋市场周度分析报告总结

核心内容

本报告分析了2026年5月17日鸡蛋市场的供需状况、价格走势、库存变化以及未来走势预期，主要从供给端、消费端、期现价格数据、补栏与淘汰情况、成本与利润等多个角度进行解读。

主要观点

• 现货价格继续上涨：本周产区货源偏紧，鸡蛋现货价格继续上涨，但涨势有所放缓。
• 终端走货不佳：随着价格持续上涨，终端对高价货源的接受能力下降，市场出现“恐高”情绪，走货速度减缓，库存略有增加。
• 期货市场表现：鸡蛋期货06合约贴水现货约840点，07合约贴水约693点，贴水幅度较大，期货合约间走正套格局。
• 供应端压力：在产存栏维持偏低水平，新开产鸡数量不多，老鸡惜淘情绪加重，但基数较大，预计5月在产存栏或继续小幅下滑。
• 消费端承压：替代品价格偏弱，叠加鸡蛋高价，抑制消费，且5月下旬湿热天气可能对鸡蛋消费造成进一步压力。
• 市场预期：5、6月份鸡蛋或面临供应偏紧与梅雨淡季的博弈，中秋节前后或面临现货回调和三季度存栏回升预期压制。

关键信息

一、供给端

• 在产存栏：4月在产存栏数据环比下滑，同比仍处于偏高水平。5月开产维持低位，鸡龄老龄化，预计5月在产存栏或继续小幅下滑。
• 开产情况：馆陶35-45斤小蛋价格为0.90元/斤，浠水35-45斤小蛋价格为0.97元/斤，近期小蛋价格偏强，新开产仍不多，5月开产水平偏低。
• 淘汰情况：淘汰鸡价格上涨，5月淘汰鸡价格为6.32元/斤，环比上涨10.5%；淘汰鸡出栏量为1631万羽，环比下降6.5%；淘汰日龄延后至518天，环比增加4天。
• 产蛋率：4月产蛋率维持在92.7%左右，处于偏高水平。
• 补栏情况：蛋鸡苗价格稳定，养殖利润较好，补栏正常。样本企业出苗量为4670万羽，环比增加1.4%。种蛋利用率多在70%-80%，种鸡企业鸡苗订单多排至7月中旬。

二、消费端

• 销量：全国代表城市销量为7106.4吨，环比上涨2.2%；样本产区发货量为568.73吨，环比下降1.7%。
• 替代品影响：生猪和蔬菜价格偏弱，拖累鸡蛋消费。寿光蔬菜价格指数为76，环比下降3.8%。
• 终端接受度：终端对高价鸡蛋接受度下降，走货放缓，库存略有增加。

三、期现价格数据

• 粉蛋均价：4.29元/斤，环比上涨3.0%。
• 红蛋均价：4.41元/斤，环比上涨3.8%。
• 价差：红蛋-粉蛋价差为0.12元/斤，环比上涨44.5%。
• 基差：06合约基差为840元/500千克，07合约基差为693元/500千克，贴水幅度较大。
• 期货走势：鸡蛋期货近月合约偏强，远月合约偏弱，市场预期现货回调可能拖累期货回调。

四、成本与利润

• 饲料成本：鸡蛋饲料成本为2.69元/斤，环比微降0.2%。
• 综合成本：鸡蛋综合成本为3.00元/斤，环比下降2.9%。
• 上鸡成本：上鸡成本为33.07元/只，环比微涨0.02元。
• 养殖利润：养殖综合利润为1.26元/斤，环比上涨52.2%。

风险提示

• 玉米和豆粕价格持续上涨：可能导致饲料成本上升，影响养殖利润。
• 老鸡集中超淘：可能增加市场供应压力，影响价格走势。
• 现货出现超预期上涨：可能对期货市场造成压力，影响合约间的价差与基差。

总体趋势与建议

• 短期走势：鸡蛋现货短期或转入弱势，期货市场可能震荡。
• 策略建议：暂按震荡思路操作，无明显套利或期权机会。
• 关注点：需关注现货回调幅度、库存变化、梅雨季对消费的影响以及未来补栏和淘汰节奏。

数据图表与附注

• 图示数据：包含鸡蛋期现价格、库存变化、补栏与淘汰情况、成本与利润趋势等图表，数据来源为卓创资讯、同花顺iFinD及中泰期货研究所整理。