> **来源:[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 国金食饮刘宸倩 | 鸣鸣很忙港股公司深度:万店规模筑基,效率飞轮提速 ## 核心内容 鸣鸣很忙是目前国内领先的食品饮料零售商之一,旗下拥有“零食很忙”和“赵一鸣零食”两大品牌,以量贩模式满足消费者对高质价比的需求。公司采用加盟主导的轻资产扩张策略,截至2025年第三季度,门店总数达19,517家,较2024年底净增5,123家,前三季度GMV达661亿元。公司于2025年1月发行1783.78万股H股,募集资金42.2亿港元,主要用于供应链升级、产品开发、门店网络优化及数字化转型。 ## 主要观点 - **行业增长潜力大**:零食量贩渠道在2025年预计达2234亿元,近五年CAGR为77.9%,在4万亿休闲食品饮料板块中仍有较大发展空间。 - **双品牌协同策略**:公司通过“零食很忙”与“赵一鸣零食”互补布局,形成全国性网络覆盖,其中赵一鸣以大店为主,零食很忙以常规店和特色店为主,提升品牌势能与运营效率。 - **效率飞轮效应**:门店扩张提升采购议价力,数字化运营降本增效,公司净利率预计在2026-2027年提升至4.0% /4.5%。 - **加盟商模式优势**:公司以加盟为主,门店数增长迅速,且通过优化加盟商管理,保持较高的单店GMV和稳定的闭店率(约1.08%)。 - **门店调改与数字化升级**:公司持续引入烘焙、潮玩等高毛利品类,提升门店吸引力和盈利水平;同时通过数字化系统优化运营效率,控制仓储物流成本,提升资产回报率(ROA达12.2%)。 ## 关键信息 ### 一、公司:区域品牌战略整合,强强联手打造量贩帝国 - **双品牌运作**:2023年11月完成对赵一鸣零食的收购,成立鸣鸣很忙集团,实现品牌协同与资源整合。 - **门店覆盖**:截至2025年9月30日,门店覆盖28个省份,约59%位于县城及乡镇,下沉市场布局广泛。 - **门店扩张**:门店数从2023年末的6585家增长至19517家,年复合增速达177%。 - **双品牌表现**:赵一鸣在2024年门店数、营收均超过零食很忙,营收占比达58%。 - **管理团队**:核心管理层均为品牌创始人,具备丰富的行业经验和管理能力。 ### 二、行业:量贩赛道持续扩容,头部优势日益凸显 - **行业规模增长**:2019-2024年休闲食品饮料零售市场规模从2.9万亿元增至3.7万亿元,复合增速5.5%。 - **量贩渠道崛起**:2024年量贩零食渠道GMV占比达3.21%,预计未来五年将达11.4%。 - **供应链与物流优势**:通过规模化采购和标准化供应链,公司平均价格比线下超市便宜25%;物流成本占比控制在1.7%以下,显著低于行业平均水平。 - **品类策略**:采用“三阶品牌组合”策略,以知名大品牌引流,高毛利品牌盈利,白牌商品差异化。 - **加盟商政策**:推行“零费用”加盟模式,降低加盟商投资门槛,提升开店速度和市场渗透率。 ### 三、后续增长点分析 - **区域加密**:公司在全国各省份仍有显著加密空间,尤其在广东、河南、贵州等省份。 - **门店调改**:引入烘焙、潮玩等多元业态,提升门店吸引力与盈利能力。 - **数字化赋能**:通过智能零售中台系统优化运营效率,提升数据透明度和定制化管理。 - **净利率提升**:随着股权支付分摊完成、供应链优化和数字化管理完善,公司有望提升净利率至与万辰集团持平。 ## 风险提示 1. **食品安全风险**:若发生食品安全事件,将严重影响公司声誉与销量。 2. **行业竞争加剧**:同质化竞争可能引发价格战,影响盈利能力与加盟体系稳定性。 3. **开店速度低于预期**:区域饮食文化、经济水平等因素可能影响门店扩张。 4. **销售费率上行**:面临即时零售、硬折扣超市等新竞争者的分流风险。 5. **存货周转变慢**:尝试拓展日用品、生鲜等品类可能带来库存积压与资金占用问题。 ## 投资评级 - **买入**:预期未来6-12个月内上涨幅度在15%以上。 - **增持**:预期未来6-12个月内上涨幅度在5%-15%。 - **中性**:预期未来6-12个月内变动幅度在-5%-5%。 - **减持**:预期未来6-12个月内下跌幅度在5%以上。 ## 总结 鸣鸣很忙凭借双品牌协同、高效供应链和数字化运营,在零食量贩赛道中占据领先地位。公司持续加密市场布局,提升门店运营效率,有望在未来几年实现净利率的稳步提升。尽管面临一定的行业风险,但其在加盟模式、供应链整合和数字化转型方面的优势,使其具备较强的竞争力和增长潜力。