20230330-长江期货-广东生猪调研日志_3页_322kb

广东生猪调研日志总结

核心内容概述

本次调研由长江期货饲料养殖产业中心开展，主要针对广东及周边省份（广西、福建）的生猪养殖、饲料、屠宰等行业进行实地走访，旨在分析当前生猪行业的供需状况、产能变化、成本结构及价格走势，为行业研究提供数据支持和市场洞察。

主要观点与关键信息

一、广东养殖企业A概况

1. 企业规模与布局

   • 属于大型集团独资企业，养殖分布于两广、两湖、山东等地。
   • 自养与代养比例为5:5，能繁母猪存栏约12万头，同比增加10%。
   • 2022年出栏量为300万头，预计2023年出栏量为350-400万头。

2. 疫情与雨季影响

   • 冬季疫情影响较小，南方雨季对疫情影响不大。
   • 山东地区1月疫情高峰，死淘率5%，2-3月已恢复至正常水平。

3. 区域产能变化

   • 两广区域生猪产能呈上涨趋势，规模厂稳步增加。
   • 广东产能预计同比增加10%-20%，主要集中在粤西和粤北地区。

4. 产能去化与母猪性能

   • 规模企业无明显去产能行为，母猪性能良好，PSY约为26。
   • 代养模式下仔猪采购稳定，根据整体出栏计划进行。

5. 出栏计划与体重

   • 2023年上半年出栏力度不大，下半年将有所增加。
   • 出栏体重保持在115-120公斤，波动不大。

6. 二次育肥情况

   • 广东地区二次育肥较少，主要集中在江苏、安徽等地。

7. 养殖成本与猪价预期

   • 自繁自养成本约16元/公斤，外购仔猪成本约17-18元/公斤。
   • 当前猪价谨慎偏空，预计低点现货价格为14元/公斤；下半年需求回暖，价格有望上涨，全年均价预计在18-19元/公斤。

二、广东屠宰企业B概况

1. 屠宰能力与当前量

   • 年屠宰产能100-120万头，日均屠宰量约3000头，当前日均屠宰量为1800头，与1-2月持平。

2. 猪源结构与收购情况

   • 主要收购标猪，猪源客户以省内集团企业为主，占比60%-70%。
   • 约90%为猪经纪提供猪源，少部分为养殖企业直接供应。
   • 当前收购体重为118公斤/头，较去年基本持平，因压栏现象导致均重偏高。

3. 疫情与产能变化

   • 广东地区未受疫情明显冲击，规模化养殖占比超90%。
   • 产能预计增长15%-20%，温氏、双胞胎、新希望等企业出栏量稳定。

4. 出栏趋势与二次育肥

   • 规模企业出栏量在月底有所加快，4-5月出栏量预计保持稳定或增长。
   • 二次育肥量较2022年下降至40%左右，主要由兽药、饲料、贸易公司参与，收猪体重75-80公斤/头。

5. 市场消费与鲜销率

   • 企业鲜销率提高至90%以上，去年为60%-70%。
   • 疫情放开后消费有所恢复，但仍未达到疫情前的7-8成水平。

6. 屠宰成本与冻品策略

   • 代宰成本约120元/头，受生猪价格偏高影响，整体成本偏高。
   • 冻品入库偏低，倾向于从其他省份调运冻品至广东区域做库存。

7. 猪价预期

   • 预计4-5月价格偏弱，因前期二次育肥猪尚未全部出栏。
   • 三季度价格预计偏强，符合季节性走势规律。

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