> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 2026-27年厄尔尼诺对全球油脂生产的影响分析总结 ## 核心内容概述 2026年6月新一轮强厄尔尼诺现象已形成，预计将在2026年冬季达到峰值并延续至2027年春季。厄尔尼诺对全球油脂油料生产具有显著影响，主要体现在棕榈油、大豆和菜籽等作物的产量变化上。同时，印度洋偶极子（IOD）可能调节厄尔尼诺的影响，尤其负偶极子可能削弱其强度。 ## 主要观点与关键信息 ### 厄尔尼诺对棕榈油的影响 - **干旱的双面性**：厄尔尼诺期间东南亚出现干旱，短期内有利于鲜果串的收割和运输，但会对花器官发育造成破坏，导致8～10个月后出现延时减产。 - **马来与印尼差异**：马来棕油产量受厄尔尼诺影响更大，减产概率高，恢复周期长；印尼虽也受干旱影响，但其恢复能力较强。 - **历史对比**：2014-16年超强厄尔尼诺期间，马来棕油产量同比下降13.23%；预计2027年厄尔尼诺可能导致马来棕油出现大幅减产。 - **产量预测**：2026年三季度棕油产量可能维持高位，但四季度起反映2026年一季度干旱影响，产量将快速下降；2027年全年可能面临大减产风险。 ### 厄尔尼诺对大豆的影响 - **美豆**：厄尔尼诺期间主产区降水偏多，利于作物生长，单产同比增加概率为67%。但2026年7月上旬主产区天气炒作风险升温，若干旱进一步扩大，可能导致产量下调，重演23-24年的减产情况。 - **历史回顾**：2014-16年超强厄尔尼诺期间，美豆单产同比增加1.05%，但因播种面积下降，产量同比下降0.2%；2023-24年中等厄尔尼诺期间，美豆产量同比下降2.54%。 ### 厄尔尼诺对菜籽的影响 - **加拿大菜籽**：1-6月降水偏少，但7-9月关键生长期降水偏多，单产增产概率为67%，整体影响中性。 - **澳大利亚菜籽**：降水普遍减少，减产概率为67%，且减产幅度远大于增产，呈明确减产效应。2026年2月起干旱影响播种，6月后旱情加剧，7-9月降水仍偏少，预计减产进一步扩大。 ## 操作策略建议 - **棕油**：2026年三季度因库存高企和厄尔尼诺影响滞后，短期天气炒作动力不足，建议待2026年四季度至2027年明确减产及干旱信号后布局多单。 - **豆油**：美豆生长基础良好，厄尔尼诺降雨利好，虽然有天气炒作迹象，但尚未形成减产预估，建议暂观望更明确的信号。 - **菜油**：加菜籽因过湿触发天气炒作，对菜系价格形成支撑；澳菜籽因干旱影响播种，减产风险上升，可逢低建立多单。 ## 历史案例回顾 ### 2014-16年超强厄尔尼诺 - **棕油**：东南亚干旱明显，马来和印尼产量均出现大幅下降，马来减产13.23%，印尼减产97万吨。 - **美豆**：生长季降水总体偏多，单产同比增加1.05%，但因播种面积下降，产量同比下降0.2%。 - **加澳菜籽**：加拿大因干旱影响，但最终实现单产和产量双增长；澳大利亚则因干旱影响播种，但未出现严重减产。 ### 2023-24年中等厄尔尼诺 - **棕油**：马来和印尼产量有所下降，但未达到超强厄尔尼诺时期水平。 - **美豆**：生长季出现干旱，优良率处于近五年最低水平，产量同比下降2.54%。 - **加澳菜籽**：加拿大因降水过量出现洪涝，但最终实现小幅增产；澳大利亚因干旱影响播种，产量大幅下降。 ## 结论 厄尔尼诺对全球油脂油料生产影响复杂且具有滞后性。棕榈油受厄尔尼诺影响最大，需警惕延时减产风险；美豆和加菜籽受干旱影响较小，整体表现相对稳定；澳大利亚菜籽则因降水减少而面临显著减产风险。建议投资者关注2026年四季度至2027年的减产信号，并根据市场变化调整操作策略。 --- **数据来源**：NOAA、USDA、MPOB、GAPKI、长江期货等。