> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 开源食饮每日资讯0731总结 ## 一、市场表现 ### 1. 板块整体表现 - **食品饮料板块**在7月31日下跌0.5%，跑输沪深300指数约1.4个百分点。 - 在申万31个子行业中排名**第30位**，表现相对较弱。 ### 2. 行业内个股表现 - **其他酒类**上涨2.4%，**保健品**上涨2.0%，**烘焙食品**上涨1.4%，表现相对较好。 - 部分个股涨幅领先，包括**威龙股份、一鸣食品、安记食品**。 ### 3. 当日涨跌前五股票 - 列出当日涨幅和跌幅前五的股票，具体信息详见图表3。 ## 二、重要公告 ### 1. 安井食品 - 为控股子公司新柳伍提供**1亿元担保**，担保方式为**连带保证责任**，以支持其贷款及综合授信业务。 ### 2. 千禾味业 - 控股股东伍超群先生**质押7156.63万股**，占其持股比例13.17%，占公司总股本比例5.38%。 - 同时**解除质押4849万股**，累计质押股份达**2.35亿股**，占其持股43.29%，占公司总股本17.68%。 ### 3. ST麦趣 - 因与铭慧机械的买卖合同纠纷，公司需支付货款及违约金共计约**667.96万元**。 - 涉及资产将**于8月14日10:00在淘宝网司法拍卖平台**进行公开拍卖，不会对日常经营产生重大影响。 ### 4. 金徽酒 - 持股5%以上股东众惠投资**解除质押2873万股**，所持股份不再存在质押状态。 ### 5. 贝因美 - 拟对全资子公司广达盛**增资8000万元**，使其注册资本增至1.3亿元，继续维持100%控股。 ### 6. ST龙大 - 预重整事项进展，已有**27家意向投资人**报名。 - 若重整成功，有助于**化解债务风险、优化资产负债结构**；若失败，可能面临**破产及股票终止上市**风险。 ### 7. \*ST春天 - 实控人肖融**质押3014万股**，占其持股53.10%，占公司总股本5.13%。 - 西藏荣恩及其一致行动人累计质押**1.73亿股**，占其持股70.58%，占公司总股本29.50%。 ### 8. 交大昂立 - 因收到证监会上海监管局的**《行政处罚事先告知书》**，公司股票将被**实施其他风险警示**，简称改为**ST交昂**，停牌日期为**8月3日**。 ## 三、行业新闻 ### 1. 酱香白酒出口进展 - 遵义综保区为本土酒企提供**全流程外贸服务**，两单酱香白酒共**110件**发往澳门，为2026年**第8单出口业务**。 - 该区已服务**16家酒企、44个品牌**，货值超**2185万元**，覆盖全球**10个国家及地区**。 - 创新推出“**基酒+设备+包材**”成套出海模式，助力中小酒企拓展海外市场。 ### 2. 西凤酒4万吨制酒项目 - 由陕西乐惠承建的**西凤酒4万吨智能化酿酒工艺设备项目**即将于**8月底交付**。 - 项目规划建设**40条酿造生产线**，当前施工进度已完成**70%**。 ### 3. 赤水市酱酒产业发展 - 赤水市2026年上半年酱酒产能突破**5万千升**，进入全省白酒产业重点县行列。 - 市委书记汪能科强调，过去五年聚焦**旅游、竹业、酱酒**等七大领域发展，实现旅游从“过境游”向“深度游”转变。 ## 四、近期重大事件备忘录 | 日期 | 公司 | 业绩披露 | 股东会 | 限售解禁 | |----------|------------|----------|--------|----------| | 7月27日 | 盖世食品 | - | - | 8.75万股 | | 7月27日 | 光明乳业 | - | 上海市闵行区(14:00) | - | | 7月28日 | 妙可蓝多 | - | 上海市浦东新区(14:30) | - | | 7月29日 | ST西王 | - | 山东省邹平市(14:30) | - | | 7月29日 | *ST椰岛 | - | 海南省海口市(14:30) | - | | 7月31日 | 金字火腿 | 中报披露 | - | - | | 7月31日 | 东鹏饮料 | 中报披露 | - | - | | 7月31日 | 朱老六 | - | 吉林省长春市(14:30) | - | ## 五、团队信息 - **张宇光**：15814062021 - **逄晓娟**：15253166077 - **陈钟山**：18602156078 - **张思敏**：15801790938 ## 六、特别声明与免责声明 - 本资料仅面向**开源证券客户中的金融机构专业投资者**，不适用于非专业投资者。 - 本报告基于**公开信息**，不保证其准确性或完整性。 - 投资决策应结合自身情况，谨慎参考。 - 本报告内容**不得复制、转载或分发**，未经授权不得使用。 - 开源证券对本报告内容及引用资料的**准确性、完整性、及时性**不承担法律责任。