2008年-世界发展银行全球_Global_Agricultural_Performance___Past_Trends_and_Future_Prospects_39页_489kb

世界发展报告2008：全球农业表现回顾与展望

核心内容

本报告回顾了全球农业在过去45年的发展趋势，分析了农业增长的驱动力以及未来面临的挑战和机遇。报告指出，尽管全球农业取得了显著成就，但发展不均衡，部分地区仍面临严重的粮食不安全和贫困问题。

主要观点

1. 全球农业增长概况

• 自1960年以来，全球人口增长超过一倍，农业需求增长近三倍。
• 农业总产出价值几乎翻了三倍，年均增长2.3%，始终高于人口增长率（1.7%）。
• 发展中国家是农业增长的主要来源，年均增长率达3.4%-3.8%。
• 粮食消费量从1960年的平均每人每天2280千卡增长到目前的2800千卡，发展中国家的贡献尤为突出。

2. 区域农业表现差异

• 除撒哈拉以南非洲外，其他地区人均农业产出均呈增长趋势。
• 撒哈拉以南非洲在人均农业产出方面仍处于停滞状态，但过去15年出现了积极变化。
• 部分非洲国家（如加纳、安哥拉、贝宁、马拉维等）显示出显著的农业增长，这些国家的农业和经济增速普遍较高。
• 农业增长与国家人均收入密切相关，但经济增长未必能直接解决饥饿问题，特别是在农村地区。

3. 食品消费结构的变化

• 食品消费结构从以谷物、根茎类和豆类为主转向更多牲畜产品、食用油、水果和蔬菜。
• 在亚洲和拉丁美洲，食品消费多样化趋势明显，而撒哈拉以南非洲变化较小。
• 随着收入增长，发展中国家的饮食结构也发生变化，导致肥胖和非传染性疾病（如2型糖尿病）的增加。

4. 农业贸易趋势变化

• 农业出口价值在过去40年增长了十倍，但农业贸易在总商品贸易中的比重下降。
• 发展中国家从净出口国转变为净进口国，尤其是不发达国家（LDCs）的农业贸易逆差扩大。
• 粮食在农业进口中的比重下降，而高附加值和加工食品（如食用油、牲畜产品、水果和蔬菜）的进口量增加。
• 非传统农业出口市场（如蔬菜和特色产品）正在迅速增长，但主要由少数国家主导。

5. 农业增长的驱动力

• 农业生产力增长是推动农业发展的核心因素。
• 发展中国家在水稻、小麦和玉米等作物上表现出强劲的生产力增长。
• 技术进步、基础设施改善和政策改革是农业增长的重要来源。

关键信息

• 农业增长：全球农业总产出年均增长2.3%，发展中国家贡献最大。
• 粮食安全：农业增长直接促进了粮食安全和减贫，但撒哈拉以南非洲仍面临严峻挑战。
• 饮食结构变化：发展中国家食品消费结构日益多样化，高价值食品需求上升。
• 贸易变化：农业贸易在总商品贸易中的比重下降，发展中国家成为净进口国。
• 价格趋势：农业商品实际价格长期下降，尤其是传统作物，而非传统作物价格相对稳定。
• 不平等现象：LDCs在农业贸易中处于不利地位，依赖传统出口产品，出口收入下降。

未来挑战

• 如何在满足日益增长的牲畜产品需求的同时，保护自然资源并应对气候变化。
• 发展中国家在农业增长和减贫方面需采取更有针对性的政策。
• 面对肥胖与营养不良并存的“双重负担”，需加强公共卫生体系建设。
• 提高不发达国家的农业生产力和贸易参与度，是实现全球粮食安全的关键。