世界发展银行-Remarks-on-Addressing-Food-Loss-and-Waste_3页_97kb

世界银行集团总裁David Malpass在“应对粮食损失与浪费：全球问题，本地解决方案”活动上的讲话总结

核心内容

世界银行集团总裁David Malpass在2020年9月29日的讲话中强调了全球粮食损失与浪费问题的严重性及其对经济、健康和环境的多重影响。他指出，疫情加剧了这一问题，使全球粮食安全形势更加严峻，并呼吁各国采取本地化措施以减少粮食损失和浪费，从而提升营养状况、促进可持续发展和改善人民福祉。

主要观点

• 疫情对粮食系统的影响
  疫情导致了全球范围内的粮食短缺和价格上涨，农民面临销售困难，消费者则因收入减少而减少食物消费。此外，疫情还暴露了全球粮食系统在应对突发事件方面的脆弱性。

• 粮食损失与浪费的现状
  全球约三分之一的粮食被损失或浪费。这种现象不仅影响粮食安全，也对环境造成负担，如污染和生物多样性丧失。

• 粮食损失与浪费的原因
  粮食损失通常由技术、物理因素（如腐烂、损坏）引起，而粮食浪费则与市场供需不匹配、价格补贴不当及生产成本未计入环境成本等因素相关。

• 减少粮食损失与浪费的重要性
  减少粮食损失和浪费可以提高粮食和营养安全，降低食品系统的环境足迹，并改善生产者和消费者的福利。同时，它有助于实现健康、减贫和可持续发展目标。

• 世界银行的应对措施
  世界银行已将约20%的农业与食品贷款用于解决粮食损失和浪费问题，如冷链建设、供应链优化等。此外，世界银行通过发行22亿美元的可持续发展债券，支持各国在这一领域的发展。

关键信息

新的国家诊断分析

• 世界银行将发布新的国家诊断分析，帮助各国识别适合的干预点，以更精准地减少粮食损失和浪费。
• 这一分析强调，没有统一的解决方案，各国需根据自身情况制定策略。

典型国家案例

• 越南：作为主要食品出口国，食品安全部分是关键挑战。解决这一问题可减少粮食损失，并提高出口竞争力。
• 危地马拉：农村原住民群体面临严重的粮食安全和营养问题。投资于农场或合作社的储藏系统有助于减少损失并增加销售。
• 尼日利亚：预计人口将在2050年翻倍，而农业生产集中在北方，运输网络不畅导致大量粮食损失。改善运输和冷链系统是减少损失的关键。

英国的成功经验

• 英国在过去7年中，人均粮食损失与浪费减少了27%，相当于每年减少170万吨粮食，价值47亿英镑，足以提供40亿份餐食，满足全国人口两个月的三餐需求。
• 这一经验表明，通过系统性措施可以实现显著成果。

结论

Malpass呼吁各国和合作伙伴共同努力，减少粮食损失和浪费，以实现全球粮食安全、健康和可持续发展的目标。他强调，世界银行将提供支持和工具，帮助各国根据自身情况采取有效措施，推动食品系统向更加健康、可持续和繁荣的方向发展。