> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 农产品研究团队 研究员：余兰兰 021-60635732 yulanlan@cbb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F0301101 研究员：林贞磊 021-60635740 linzhenlei@cbb.ccbfutures.co m 期货从业资格号：F3055047 研究员：王海峰 021-60635727 wanghaifeng@ccb.ccbfutures.c om 期货从业资格号：F0230741 研究员：洪辰亮 021-60635572 hongchenliang@ccb.ccbfutures . com 期货从业资格号：F3076808 研究员：刘悠然 021-60635570 liuyouran@ccb.ccbfutures.com 期货从业资格号：F03094925 # 一、行情回顾与操作建议 表1：行情回顾 <table><tr><td>合约</td><td>前结算价</td><td>开盘价</td><td>最高价</td><td>最低价</td><td>收盘价</td><td>涨跌</td><td>涨跌幅</td><td>成交量</td><td>持仓量</td><td>持仓量变化</td></tr><tr><td>鸡蛋 2602</td><td>2986</td><td>2960</td><td>2970</td><td>2938</td><td>2958</td><td>-28</td><td>-0.94%</td><td>35740</td><td>52190</td><td>-6530</td></tr><tr><td>鸡蛋 2603</td><td>3024</td><td>2995</td><td>3018</td><td>2983</td><td>3007</td><td>-17</td><td>-0.56%</td><td>219529</td><td>264783</td><td>-7366</td></tr><tr><td>鸡蛋 2605</td><td>3582</td><td>3565</td><td>3580</td><td>3541</td><td>3560</td><td>-22</td><td>-0.61%</td><td>29672</td><td>95289</td><td>-1161</td></tr></table> 数据来源：Wind，建信期货研究中心 今日全国鸡蛋价格偏强。主产区平均价格3.47元/斤，较昨日上涨0.10元/斤；主销区平均价格3.67元/斤，较昨日上涨0.10元/斤。02合约下跌 $1.32\%$ 上周鸡蛋现货价格上涨，产区销区基本处于普涨态势，元旦前市场已经有一些涨价的苗头，节假日期间蛋价持稳，后续在雨雪天气消退和节后补库需求的共同推动下，鸡蛋偏强。后续来看鸡蛋将即将步入季节性旺季，预计1月中旬到1月末将是春节备货的集中期，到2月上旬基本结束这波现货旺季。期货方面，本周近月合约低位震荡小幅偏强，远月合约有一定下跌，近月走势偏强还是比较好理解的，主要也是现货的拉动作用，而远月则是由于前期过早打入存栏拐点的预期，当前蛋价上涨又对补栏持续减少的预期有所动摇，当前有一定回调。未来操作层面上，02、03合约是绝对淡季合约，未来一段时间基本上是以涨基差为主，除非产销区本轮普涨的强度和时间超预期，不然02、03或始终在底部区间震荡运行，远月合约确实存在存栏拐点的利多，关注补栏情况，若蛋价持续上涨导致远月估值被带弱，可酌情布局旺季例如05合约的多单，滚动操作为主。 # 二、行业要闻 - 存栏方面，目前处于历史同期高位。根据最新数据，截至2025年12月末，全国在产蛋鸡月度存栏量约13.44亿只，11月末为13.52亿只，10月末为13.59亿只，环比下降 $0.59\%$ ，已连续两个月小幅回落，但去年同期为12.80亿只，同比增幅仍达 $5.00\%$ 。 - 补栏方面，目前势头持续偏弱。根据最新数据，2025年12月样本企业蛋鸡苗月度出苗量约3959万羽，较11月的3955万羽基本持平，但与2024年同期的4598万羽相比显著减少。最近4个月（2025年9月至12月）补栏量合计约15749万羽，去年同期合计约18214万羽，意味着未来中期产能压力或 将继续缓和。 - 淘汰量方面，近期维持相对高位但略有回落，根据最新数据，截至1月8日的前三周，全国淘鸡量分别是1939万只、1982万只和1896万只。 - 淘汰日龄方面，近期维持稳定，根据最新数据，截至1月8日，淘鸡日龄平均484天，环比上周持平，较上月提前2天。 # 三、数据概览 图1：中国在产蛋鸡月度存栏量（亿只） 数据来源：卓创资讯，建信期货研投中心 图2：蛋鸡养殖利润（元/只） 数据来源：卓创资讯，建信期货研投中心 图3：鸡蛋主产区均价（元/斤） 数据来源：Wind，建信期货研投中心 图4：鸡蛋03季节性走势（元/500kg） 图5：鸡蛋03合约基差（元/500kg） 图6：淘汰日龄（天） 数据来源：Wind，建信期货研投中心 数据来源：Wind，建信期货研投中心 数据来源：卓创资讯，建信期货研投中心 # 【建信期货研投中心】 宏观金融研究团队 021-60635739 石油化工研究团队 021-60635738 有色金属研究团队 021-60635734 农业产品研究团队 021-60635732 黑色金属研究团队 021-60635736 量化策略研究团队 021-60635726 # 免责声明： 本报告由建信期货有限责任公司（以下简称本公司）研究发展部撰写。 本研究报告仅供报告阅读者参考。在任何情况下，本报告中的信息或所表述的意见并不构成对任何人的投资建议，本公司不对任何人因使用本报告中的内容所导致的损失负任何责任。 市场有风险，投资需谨慎。本报告是基于本公司认为可靠且已公开的信息，本公司力求但不保证这些信息的准确性和完整性，也不保证文中观点或陈述不会发生任何变更，在不同时期，本公司可发出与本报告所载资料、意见及推测不一致的报告。 本报告版权归建信期货所有。未经建信期货书面授权，任何机构或个人不得以翻版、复制、发表、引用或再次分发他人等任何形式侵犯本公司版权。如征得本公司同意进行引用、刊发的，须在授权范围内使用，并注明出处为“建信期货研究发展部”，且不得对本报告进行任何有悖原意的引用、删节和修改。 # 【建信期货业务机构】 # 总部大宗商品业务部 地址：上海市浦东新区银城路99号（建行大厦）5楼 电话：021-60635548 邮编：200120 # 深圳分公司 地址：深圳市福田区鹏程一路8号深圳建行大厦39层3913 电话：0755-83382269 邮编：518026 # 山东分公司 地址：济南市历下区龙奥北路168号综合营业楼1833-1837室 电话：0531-81752761 邮编：250014 # 广东分公司 地址：广州市天河区天河北路233号中信广场3316室 电话：020-38909805 邮编：510620 # 北京营业部 地址：北京市宣武门西大街28号大成广场7门501室 电话：010-83120360 邮编：100031 # 福清营业部 地址：福清市音西街福清万达广场A1号楼21层2105、2106室 电话：0591-86006777/86005193 邮编：350300 # 郑州营业部 地址：郑州市未来大道69号未来大厦2008A 电话：0371-65613455 邮编：450008 # 宁波营业部 地址：浙江省宁波市鄞州区宝华街255号0874、0876室 电话：0574-83062932 邮编：315000 # 总部金融机构业务部 地址：上海市浦东新区银城路99号（建行大厦）6楼 电话：021-60636327 邮编：200120 # 西北分公司 地址：西安市高新区高新路42号金融大厦建行1801室 电话：029-88455275 邮编：710075 # 浙江分公司 地址：杭州市上城区五星路188号荣安大厦602-1室 电话：0571-87777081 邮编：310000 # 上海浦电路营业部 地址：上海市浦电路438号1306室(电梯16层F单元) 电话：021-62528592 邮编：200122 # 上海杨树浦路营业部 地址：上海市虹口杨树浦路248号瑞丰国际大厦811室 电话：021-63097527 邮编：200082 # 泉州营业部 地址：泉州市丰泽区丰泽街608号建行大厦14层CB座 电话：0595-24669988 邮编：362000 # 厦门营业部 地址：厦门市思明区鹭江道98号建行大厦2908 电话：0592-3248888 邮编：361000 # 成都营业部 地址：成都市青羊区提督街88号28层2807号、2808号 电话：028-86199726 邮编：610020 # 【建信期货联系方式】 地址：上海市浦东新区银城路99号（建行大厦）5楼 邮编：200120 全国客服电话：400-90-95533转5 邮箱：khb@ccb.ccbfutures.com 网址：http://www.ccbfutures.com