20260115-建信期货-鸡蛋每日报告_5页_414kb

农产品研究团队总结

核心内容

本报告由建信期货农业产品研究团队撰写，主要分析鸡蛋期货市场近期走势及行业动态，为投资者提供操作建议和市场展望。

研究员信息

行情回顾与操作建议

行情回顾（表1）

数据来源：Wind，建信期货研究中心

操作建议

• 今日行情：全国鸡蛋价格偏强，主产区均价3.47元/斤，主销区均价3.67元/斤，均较昨日上涨0.10元/斤。
• 期货走势：02合约下跌1.32%，近月合约低位震荡偏强，远月合约有所下跌。
• 市场分析：近期蛋价上涨主要受雨雪天气消退和节后补库需求推动，预计1月中旬至1月末为春节备货旺季，2月上旬结束。
• 操作策略：
  • 02、03合约处于淡季，未来以涨基差为主，除非补库需求超预期，否则可能在底部区间震荡。
  • 远月合约存在存栏拐点的利多，需关注补栏情况。
  • 若蛋价持续上涨导致远月估值被带弱，可考虑布局05合约的多单，采用滚动操作。

行业要闻

存栏情况

• 截至2025年12月末，全国在产蛋鸡存栏量约13.44亿只，环比下降0.59%，但同比仍增长5.00%。
• 存栏处于历史同期高位，未来中期产能压力或将继续缓和。

补栏情况

• 2025年12月样本企业蛋鸡苗出苗量约3959万羽，较11月基本持平，但较2024年同期显著减少。
• 2025年9月至12月补栏量合计约15749万羽，去年同期为18214万羽，显示补栏势头偏弱。

淘汰情况

• 近期淘鸡量维持相对高位但略有回落，前三周分别为1939万只、1982万只和1896万只。
• 淘汰日龄稳定，截至1月8日平均为484天，环比上周持平，较上月提前2天。

数据概览

• 图1：中国在产蛋鸡月度存栏量（亿只）
  数据来源：卓创资讯，建信期货研投中心
• 图2：蛋鸡养殖利润（元/只）
  数据来源：卓创资讯，建信期货研投中心
• 图3：鸡蛋主产区均价（元/斤）
  数据来源：Wind，建信期货研投中心
• 图4：鸡蛋03季节性走势（元/500kg）
  数据来源：Wind，建信期货研投中心
• 图5：鸡蛋03合约基差（元/500kg）
  数据来源：Wind，建信期货研投中心
• 图6：淘汰日龄（天）
  数据来源：卓创资讯，建信期货研投中心

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• 农业产品研究团队：021-60635732
• 其他研究团队：
  • 宏观金融研究团队：021-60635739
  • 石油化工研究团队：021-60635738
  • 有色金属研究团队：021-60635734
  • 黑色金属研究团队：021-60635736
  • 量化策略研究团队：021-60635726

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• 本报告由建信期货有限责任公司研究发展部撰写。
• 仅供参考，不构成投资建议。
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