联合国粮农组织：2024世界渔业和水产养殖状况报告_264页_40mb

世界渔业和水产养殖状况总结

核心内容

《2024年世界渔业和水产养殖状况：蓝色转型在行动》是联合国粮食及农业组织（FAO）发布的旗舰出版物，旨在提供关于全球渔业和水产养殖业现状、趋势和未来展望的实证信息。报告强调了“蓝色转型”在推动可持续发展、改善粮食安全和营养、支持公平生计及促进环境保护方面的重要作用。

主要观点

• 全球渔业和水产养殖产量：2022年全球渔业和水产养殖总产量达到2.232亿吨，创历史新高，其中水生动物产量为1.854亿吨，藻类产量为3780万吨，较2020年增长4.4%。水产养殖产量（1.309亿吨）首次超过捕捞产量（9230万吨），占全球总产量的59%。
• 水产养殖的增长与挑战：水产养殖的快速增长主要得益于亚洲（占全球产量的91.4%）和拉丁美洲及加勒比地区，但非洲、亚洲和拉丁美洲及加勒比的许多低收入国家尚未充分开发其潜力。同时，水产品生产仍主要由少数国家主导，如中国（36%）、印度尼西亚（7%）、印度（8%）等。
• 渔业资源状况：尽管全球捕捞产量保持稳定，但可持续性仍面临严峻挑战。2021年，处于生物可持续水平的海洋渔业种群比例降至62.3%，较2019年下降2.3%。粮农组织强调需加强渔业管理，防止过度捕捞和非法捕捞。
• 水产品在营养和健康中的作用：水产品是全球营养的重要来源，提供15%的动物蛋白质和6%的总蛋白质，尤其在亚洲和非洲部分地区，水产品占动物蛋白质摄入的50%以上。水产品也是健康膳食的重要组成部分，富含欧米伽-3脂肪酸、矿物质和维生素。
• 水产品贸易：2022年全球水产品贸易额达到1950亿美元，涉及230多个国家和地区。水产品贸易占全球农产品贸易总额的9.1%以上，占商品贸易总额的1%左右。中国是最大的水产品出口国，而欧盟是最大的进口国。
• 就业与性别平等：渔业和水产养殖业提供了约6200万个就业岗位，其中24%为女性，且女性在加工环节占比达62%。然而，性别不平等问题依然存在，包括薪酬差异和对女性贡献的认可不足。
• 蓝色转型的实施：粮农组织通过《蓝色转型路线图》推动全球渔业和水产养殖业的可持续发展，重点关注扩大水产食品供应、改善渔业管理、促进公平利益分配和增强环境可持续性。该路线图与粮农组织战略框架一致，并与全球多个高级别倡议和协定相协调。
• 气候变化与可持续发展：气候变化对渔业和水产养殖业构成重大挑战，包括厄尔尼诺现象对海洋渔业和水产养殖的负面影响。粮农组织正通过技术援助、政策支持和多利益相关方合作，推动适应气候变化的行动。
• 水产品价值链升级：粮农组织推动可持续贸易和价值链创新，支持打击非法、不报告和不管制捕鱼（IUU），提高渔业和水产养殖业的透明度和可持续性，同时减少食物损失和浪费，推广循环经济模式。

关键信息

• 全球数据与统计：报告提供了2022年的全球渔业和水产养殖统计数据，包括产量、贸易额、就业情况等，并通过图表和表格展示了区域和国家层面的数据对比。
• 可持续发展目标（SDGs）：粮农组织作为SDG14的监管机构，致力于实现与海洋和水生生物相关的可持续发展目标，包括改善渔业管理、促进公平生计、加强生物多样性保护等。
• 合作与创新：粮农组织通过与成员国、合作伙伴和利益相关方合作，推动可持续水产养殖、负责任捕捞、生物安全、抗微生物药物管理、数字技术应用等创新举措。
• 未来展望：预计到2032年，全球水生动物产量将达到2.05亿吨，其中水产养殖产量占比将上升至54%，捕捞产量增长较慢。非洲的水产品人均消费量可能下降，而其他地区将保持增长趋势。

重要倡议与行动

• 蓝色转型路线图：旨在实现可持续增长、公平利益分配和环境保护。
• 可持续水产养殖准则：粮农组织推动制定并实施可持续水产养殖的国际准则。
• 打击IUU捕鱼：通过《港口国措施协定》（PSMA）和船旗国监督，提高全球对非法捕鱼的打击力度。
• 减少食物损失和浪费：推广多维解决方案，包括技术、政策和创新，以减少水产品的浪费。
• 性别平等与包容性发展：通过实施性别相关政策和项目，提高女性在渔业和水产养殖业中的参与度和贡献度。
• 气候适应性计划：粮农组织在多个区域实施气候变化适应项目，支持沿海和内陆社区应对气候风险。
• 全球生物多样性框架（昆蒙框架）：粮农组织与联合国环境规划署（UNEP）等合作，推动水产品体系与生物多样性保护目标的结合。

结论

《2024年世界渔业和水产养殖状况》强调，水产品在粮食安全、营养改善、经济发展和环境保护中扮演着关键角色。然而，要实现这些目标，仍需加快可持续发展措施的实施，加强全球合作，提升数据收集和分析能力，以及推动技术创新和政策改革。粮农组织呼吁各国积极采纳《蓝色转型路线图》，以确保全球渔业和水产养殖业的可持续发展。