2022-10-02-世界卫生组织-Joint_FAO_WHO_Meeting_on_Pesticide_Residues_by_the_2022_meeting,_13–22_September_2022_41页_1mb

2022年FAO/WHO农药残留联合会议摘要报告

主要内容概述

• 会议评估：对34种农药进行了评估，推荐各成员国委员会（CCPR）采纳最大残留限量（MRLs），估算监督残留试验中值（STMR）和最高残留（HR）水平，作为膳食暴露风险评估的基础。
• AD/ARfD 超标问题：对于某些农药，基于现有信息，其膳食摄入暴露可能超过允许每日摄入量（ADI）或急性参考剂量（ARfD），这些信息通过脚注标记。
• 残留定义：会议明确了不同农药在植物和动物产品中的残留定义，确保MRL适用性和风险评估的一致性。
• 主要农作物分组重新定义：对部分作物残留数据进行重新分组（如块茎类、豆类等），并调整了与相关作物的关联（如辣椒和秋葵）。
• 决策树方法完善化：提出一种基于风险的方法，用于评估无ADI/MRL的农药，包括微生物学可接受日摄入量（mADI）的设立。
• 数据提交流程优化：建议提高提交数据的质量和一致性，优先使用监督试验数据替代监测数据，以提升评估科学性。
• 生态毒理学简化：建议采用阈值毒性关注（TTC）方法简化决策树的一部分内容。
• 新农药残留方案：建议针对特定作物（如秋葵）设立独立分组，并进行标准化研究。

关键农药残留数据摘要

1. Afidopyropen：推荐MRL 1020 ppb；STMR和HR值因不同作物而异。
2. Azoxystrobin：推荐MRL 4 mg/kg；对植物性食品残留定义明确。
3. Benzovindiflupyr：推荐MRL 0.02 mg/kg；残留定义为脂肪溶性或非脂肪溶性成分。
4. Chlorantraniliprole：推荐MRL 0.3 mg/kg；对动物性食品和植物性食品均有具体残留规定。
5. Diazinon：因潜在风险，食用豆类和内脏产品的MRL建议撤销。
6. Fludioxonil：推荐MRL 7 mg/kg（树坚果）；关注非脂肪溶性残留。
7. Quinclorac and Sulfoxaflor：残留定义涉及其父母化合物及其代谢物。

主要决策树与数据要求

• 污染物无ADI/MRL决策树：适用于历史化合物及无商业支持的化合物。
• 增强暴露评估：建议将更复杂的暴露模型纳入决策流程。
• 使用食品残基领域的新提案：提议在设置秋葵残留限量时应使用一个独立的食品类别。

会议建议与决议

• 数据提交改进：行业和其他利益相关方需提交优化后的研究案例。
• 残留定义指导文件：建立标准流程，提高跨国协作效率。
• 征求农药残留评估意见：以更新决策树流程。
• 膳食风险评估焦点：提高生态毒理学环节效率和透明度。
• 残留方案标准化：针对秋葵和辣椒作物组合，设立专业分组。

简化流程与操作优化

• 减少评审积压：通过优化评审流程，提升对EDI模型及监管工具规模化需求的响应能力。
• 化学残留定义术语：OECD的统一定义指南仍在拟议中，但建议JMPR参与。
• 旋转作物数据收集：提议更新FAO指南，要求提供旋转作物数据。

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