20220902-瑞达期货-苹果市场周报_低库效应_早熟果价格较高_短期苹果偏多为主_13页_1mb

苹果市场周报总结（2022.09.02）

核心内容概述

本周苹果市场整体呈现稳中有升的趋势，受产量、成本、库存等多重因素影响，市场短期偏多。期货市场与现货市场联动性较强，需求端因时令鲜果上市和出口情况变化而有所分化，但整体仍保持一定支撑。

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主要观点

1. 供应端分析

• 产量影响：受伐树及不良天气影响，苹果产量存在较大变数，可能对市场产生不确定性。
• 库存情况：库内剩余货源不多，仍对苹果市场形成支撑。
• 冷库走货：全国苹果冷库出库量约为9.29万吨，环比走货加快，库容比下降，表明库存压力有所缓解。

2. 成本与价格

• 收购成本支撑：早熟果开秤价格创新高，对晚熟富士苹果起到价格指导作用。
• 现货价格：山东栖霞80#以上一二级果农货主流价格为4.1元/斤；山东沂源75#以上富士价格为3.0元/斤；陕西洛川80#以上富士价格为4.8元/斤。
• 批发价格：全品种苹果批发价格为9.345元/公斤，环比下跌0.01元/公斤；富士苹果批发价格为8.53元/公斤，环比上调0.07元/公斤。
• 零售价格：36个城市富士苹果零售价稳步上扬，截至2022年7月，零售价格为6.57元/斤，较上月增加0.22元/斤。

3. 需求端分析

• 中秋备货尾声：中秋备货需求进入尾声，叠加早熟果集中上市，下周需求预计回落。
• 批发市场走货：苹果批发市场走货一般，客商存储利润维持近三年高位。
• 出口情况：7月我国鲜苹果出口量为4.40万吨，环比上涨40.13%，但出口数量减少为主，出口均价为1397.73美元/吨。
• 替代品影响：水果价格维持高位，早熟果开秤价格有所回落，但仍高于去年同期。

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关键信息

期货市场情况

• 苹果2301合约价格：本周期价下探后回升，周度涨幅约0.24%。
• 前二十名持仓：截止2022年9月2日，苹果期货前二十名净持仓为+8616手，显示市场多头情绪较强。
• 仓单情况：苹果期货仓单数量为0张，可能反映市场交割意愿较低或库存不足。

产业链趋势

• 短期趋势：市场短期偏多，建议关注苹果2301合约的多头机会。
• 未来关注点：需关注时令鲜果对苹果的挤占效应、早熟果价格变化以及需求端的回落情况。
• 替代品影响：水果价格高位运行，可能抑制苹果消费，但早熟果价格仍高于去年同期，对市场形成支撑。

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总结

本周期苹果市场在产量不确定性、库存支撑、成本上涨等多重因素影响下，呈现短期偏多格局。现货价格整体稳定，部分区域价格有所上涨，而期货市场则因多头持仓增加而表现相对强势。未来需密切关注时令鲜果上市对苹果需求的冲击，以及早熟果价格波动对市场情绪的影响。同时，出口情况和替代品价格变化也是影响苹果市场的重要因素。