> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 20260823中辉期货生猪周报总结 ## 核心内容 本周全国生猪价格偏强震荡上行，均价为11.01元/公斤，环比上涨3.67%。主要受供应端出栏节奏平稳与需求端消费改善支撑，尤其是升学宴带动市场需求回升，屠宰开工率上升至30.17%。 ## 主要观点 ### 1. 现货价格表现 - **全国外三元生猪均价**：11.01元/公斤，环比上涨0.39元/公斤（+3.67%），同比下滑19.40%。 - **地区价格差异**： - 河南：11.18元/公斤（+3.42%） - 四川：11.15元/公斤（+3.72%） - 广东：11.81元/公斤（-0.17%） - **仔猪价格**： - 7kg仔猪均价147.14元/头，环比下跌9.91%，同比下跌59.61%。 - 全国仔猪出栏均价22.42元/公斤，环比下跌0.44元/公斤，同比下跌11.27%。 - **二元母猪**：市场均价1293元/头，主流报价1150-1450元/头，补栏积极性较弱。 - **淘汰母猪**：均价7.71元/公斤，环比上涨4.19%，受猪价回暖带动。 ### 2. 供应端分析 - **出栏完成度**：截至8月20日，重点省份规模养殖企业出栏完成度为64.07%，整体进度尚可但略慢。 - **出栏均重**：本周外三元生猪出栏均重为123.02kg，环比上调0.28kg。预计下周出栏均重易涨难降。 - **能繁母猪存栏**：7月存栏量481.64万头，环比下降0.63%，同比减少5.53%。预计8月存栏量或微降。 - **仔猪成活率**：7月仔猪成活率为92.46%，环比下降0.12%，同比下滑0.21%。 - **窝均健仔数**：11.58头，环比持平，同比上升1.85%。 ### 3. 需求端分析 - **屠宰开工率**：本周为30.17%，环比增加1.01个百分点，同比增加1.46个百分点。 - **鲜销率**：81.38%，环比持平，同比下滑5.54%。 - **冻品库容率**：32.56%，环比下滑0.30个百分点，连续去化但速度缓慢。 - **白条猪价格**：随生猪行情同步上行，大宗价为13.9元/公斤，环比上涨0.4元/公斤。 ### 4. 价格结构与利润情况 - **标肥价差**：-0.99元/公斤，较上周收窄0.07元/公斤。 - **自繁自养利润**：亏损127.22元/头，较上周收窄16.03元/头。 - **外购仔猪利润**：亏损221.41元/头，较上周收窄16.03元/头。 - **屠宰利润**：亏损13.50元/头，较上周改善3.80元/头。 ## 关键信息 - **短期走势**：猪价震荡上行，但终端接受能力有限，周末价格可能小幅走弱。 - **中期展望**：供应端出栏节奏尚可，但短期标猪供应充足，预计下周出栏均重易涨难降。 - **长期趋势**：能繁母猪存栏量预计微降，仔猪市场仍面临亏损压力，补栏窗口已关闭。 - **需求支撑**：开学季备货支撑消费，屠企开工率有望继续小增。 - **风险提示**：需警惕突发疫病、二育市场情绪、产能调控政策、开学季消费不及预期、冻品集中出库冲击等风险。 ## 结论 综合来看，本周生猪价格在供应端平稳和需求端改善的双重支撑下震荡上行。预计下周开学季备货逐步展开，消费端支撑仍存，但短期标猪市场供应充足，上涨空间有限。需关注月底出栏节奏及产能去化情况，同时警惕潜在风险因素对市场的影响。 ## 数据图表说明 - **生猪期货收盘价**：展示了不同交割月份的季节性走势。 - **基差分析**：包括9-11、9-1、1-3、3-5等价差季节性图。 - **出栏均价季节性图**：涵盖河南、四川、广东、山东、湖南等地的出栏价格趋势。 - **标肥价差图**：反映标猪与肥猪价格差异。 - **库容数据图**：包括全国冻品库容率及重点屠宰企业库存情况。 - **成本与利润图**：展示了饲料价格、自繁自养与外购仔猪成本及利润变化。 - **替代品价格**：包括牛肉、羊肉、鸡肉价格变动情况。 ## 免责声明 本报告由中辉期货研究院编制，仅作参考，不构成投资建议。报告信息来源于公开资料，不保证其准确性和完整性。期货投资风险由实际操作者承担，中辉期货不对因使用本报告而引起的损失负责。