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农产品市场周报总结（2026年7月14日）

一、核心内容概述

本报告主要分析了2026年7月14日中国生猪及鸡蛋市场的价格变动、供需格局、期货走势以及相关策略建议。整体来看，生猪市场呈现价格回落、南北价差扩大的趋势，而鸡蛋市场则表现稳中偏强，价格有所回升。

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二、生猪市场分析

1. 价格走势

• 期货价格：生猪2609合约收盘价为12050元/吨，较前一交易日上涨35元/吨（+0.29%）。
• 现货价格：
  • 河南地区：外三元生猪价格11.21元/公斤，较前一交易日下跌0.12元/公斤。
  • 江苏地区：外三元生猪价格11.35元/公斤，较前一交易日下跌0.20元/公斤。
  • 四川地区：外三元生猪价格10.32元/公斤，较前一交易日下跌0.20元/公斤。

2. 基差变动

• 河南地区基差LH9-840，较前一交易日变动-155。
• 江苏地区基差LH09-700，较前一交易日变动-235。
• 四川地区基差LH09-1730，较前一交易日变动-235。

3. 市场分析

• 整体趋势：全国生猪现货价格延续回落调整，市场偏弱运行。
• 区域表现：
  • 北方产区出栏节奏加快，东北、华北猪价普遍下行。
  • 南方地区多数跟随下跌，但广西洪涝后流通恢复，价格回落。
• 供需格局：养殖端出栏量恢复，但尚未达到月初水平；二次育肥入场情绪谨慎，市场炒涨氛围降温。
• 消费影响：夏季高温压制鲜肉消费，屠宰厂走货迟缓，冻品库存偏高，屠企压价收猪。

4. 策略建议

• 策略：中性。
• 风险提示：需关注市场集中出栏及冻品出库情况。

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三、鸡蛋市场分析

1. 价格走势

• 期货价格：鸡蛋2608合约收盘价为4609元/500千克，较前一交易日下跌75元（-1.60%）。
• 现货价格：
  • 辽宁地区：鸡蛋价格4.47元/斤，较前一交易日上涨0.11元/斤。
  • 山东地区：鸡蛋价格4.80元/斤，较前一交易日上涨0.10元/斤。
  • 河北地区：鸡蛋价格4.60元/斤，较前一交易日持平。

2. 基差变动

• 辽宁地区基差JD08-139，较前一交易日上涨185。
• 山东地区基差JD08+191，较前一交易日上涨175。
• 河北地区基差JD08-9，较前一交易日上涨75。

3. 市场分析

• 整体趋势：全国鸡蛋现货价格稳中偏强，均价超4.70元/斤。
• 区域表现：
  • 东北、华北产区因高温影响报价走高。
  • 南方销区出梅后物流改善，价格小幅上涨，南北价差继续拉大。
• 养殖与消费：
  • 高温导致蛋鸡歇伏，产蛋率下滑。
  • 养殖端看涨中秋行情，市场氛围较好。
  • 居民消费提升有限，但食品加工厂提前备货，贸易商适度补库提振现货。

4. 策略建议

• 策略：谨慎偏多。
• 风险提示：需关注淘汰鸡变化情况。

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四、关键数据与图表

1. 数据来源

• 生猪市场：钢联数据、华泰期货研究院
• 鸡蛋市场：同花顺、钢联数据、华泰期货研究院

2. 图表概览

• 图1-7：生猪期货与现货价格及基差
• 图8-9：统计局季度存栏与出栏量
• 图10：生猪出栏均重
• 图11-12：能繁存栏与淘汰数量
• 图13-14：自繁自养与外购仔猪养殖利润
• 图15-17：重点企业鲜销率、日度屠宰量、开工率
• 图18：冻品库容率
• 图19-30：鸡蛋期货、主产区与销区均价、到货量及基差

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五、研究员信息

• 邓绍瑞：从业资格号 F3047125，投资咨询号 Z0015474
• 李馨：从业资格号 F03120775，投资咨询号 Z0019724
• 白旭宇：从业资格号 F03114139，投资咨询号 Z0023055
• 薛钧元：从业资格号 F03114096，投资咨询号 Z0023045

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六、免责声明

本报告基于公开信息编制，不保证其准确性与完整性。报告观点仅为当日判断，不构成投资建议，投资者需自行独立判断。本报告版权归属华泰期货有限公司，未经许可不得擅自使用或传播。

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七、公司总部信息

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