> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 知行 # 战略咨询 # 2025年豆干制品电商消费趋势 知行合一数智中心 知行合一集团 在休闲食品的广阔天地里，豆干制品绝对是不容小觑的存在，作为辣味零食的代表，吸引着无数食客为之钟情。尽管在过往数年，卫龙的强大让这个赛道略显沉寂，但当麻辣王子在电商领域崭露头角，迅速蹿红并名列前茅后，豆干制品再度成为众人瞩目的焦点。本次报告将从详实的电商数据中，深度挖掘麻辣王子给卫龙掀起了多大的波澜。 # 豆干制品食品重点品类 # 豆干制品 1、豆腐干 2、素肉 3、面筋制品 4、魔芋制品 5、千张 ·· # 卫龙不只是一种辣 # 只做正宗麻辣 不做甜条 # 电商平台：抖音、淘宝瓜分主要份额 在经历2023年的下滑后，2024年各大平台都重回增长，其中抖音增速最快，份额由2022年的 $28.4\%$ 提升至2024年的 $58.8\%$ ，淘系连续2年份额缩水。豆干制品整体在2024年仍然有 $23.4\%$ 的增长，相当亮眼。 豆干制品-近3年电商销售额 豆干制品-近3年电商平台份额占比 # 淘宝：各品类机会和增长点 豆干制品近一年淘宝渠道整体增长 $6.1\%$ ，细分品类中，素肉增长 $25.8\%$ ，面筋制品增长 $37.8\%$ ，体量最大的豆腐干则有 $10.4\%$ 的下滑。 淘宝-细分品类机会四象限 <table><tr><td>三级品类</td><td>2024销售额</td><td>增长率</td></tr><tr><td>豆腐干</td><td>5.65亿</td><td>-10.4%</td></tr><tr><td>素肉</td><td>4.19亿</td><td>25.8%</td></tr><tr><td>面筋制品</td><td>2.58亿</td><td>37.8%</td></tr><tr><td>臭豆腐</td><td>0.43亿</td><td>-28.9%</td></tr><tr><td>千张</td><td>348.3万</td><td>20.9%</td></tr><tr><td>素鸡</td><td>25.4万</td><td>-23.9%</td></tr><tr><td>其他豆干</td><td>0.5万</td><td>-55.2%</td></tr></table> 豆干制品近一年京东渠道整体增长 $44.3\%$ ，多半品类呈现增长趋势，体量最大的豆腐干取得 $75.2\%$ 的亮眼增长，面筋制品也有 $149.2\%$ 的增长，素肉增长 $136.5\%$ 。 京东-细分品类机会四象限 <table><tr><td>三级品类</td><td>2024销售额</td><td>增长率</td></tr><tr><td>豆腐干</td><td>1.77亿</td><td>75.2%</td></tr><tr><td>其他豆干</td><td>1.05亿</td><td>1.8%</td></tr><tr><td>面筋制品</td><td>1651.8万</td><td>149.2%</td></tr><tr><td>素肉</td><td>444.1万</td><td>136.5%</td></tr><tr><td>千张</td><td>383.6万</td><td>-</td></tr><tr><td>臭豆腐</td><td>9.7万</td><td>-25.8%</td></tr><tr><td>素鸡</td><td>0.1万</td><td>-94.3%</td></tr></table> # 抖音：各品类机会和增长点 豆干制品近一年抖音渠道整体增长 $33.0\%$ ，除了素肉，其他品类都保持增长，体量最大的面筋制品增长 $46.1\%$ ，豆腐干增长 $16.1\%$ ，魔芋制品则有 $160.9\%$ 的超高增长。 抖音-细分品类机会四象限 <table><tr><td>三级品类</td><td>2024销售额</td><td>增长率</td></tr><tr><td>面筋制品</td><td>9.92亿</td><td>46.1%</td></tr><tr><td>豆腐干</td><td>7.07亿</td><td>16.1%</td></tr><tr><td>魔芋制品</td><td>3.25亿</td><td>160.9%</td></tr><tr><td>素肉</td><td>1.25亿</td><td>-42.3%</td></tr><tr><td>蔬菜干</td><td>0.67亿</td><td>57.4%</td></tr><tr><td>千张</td><td>0.33亿</td><td>31.5%</td></tr><tr><td>臭豆腐</td><td>0.13亿</td><td>4.4%</td></tr><tr><td>素食礼包/组合</td><td>0.09亿</td><td>1952.9%</td></tr><tr><td>素鸡</td><td>0.04亿</td><td>527.0%</td></tr></table> # 豆干制品品类品牌排名 <table><tr><td>排名</td><td>品牌名</td><td>2024年销售额</td><td>增速</td></tr><tr><td>1</td><td>卫龙 Weilong-foods</td><td>2.63亿</td><td>4.7%</td></tr><tr><td>2</td><td>盐津铺子</td><td>1.03亿</td><td>-1.9%</td></tr><tr><td>3</td><td>麻辣王子</td><td>0.80亿</td><td>-9.7%</td></tr><tr><td>4</td><td>比比赞</td><td>0.45亿</td><td>-8.0%</td></tr><tr><td>5</td><td>喵满分</td><td>0.37亿</td><td>-</td></tr><tr><td>6</td><td>渝美滋 Yome's</td><td>0.37亿</td><td>45.6%</td></tr><tr><td>7</td><td>原本记忆</td><td>0.30亿</td><td>49.5%</td></tr><tr><td>8</td><td>良品铺子</td><td>0.29亿</td><td>-13.3%</td></tr><tr><td>9</td><td>好巴食</td><td>0.26亿</td><td>-34.5%</td></tr><tr><td>10</td><td>劲仔</td><td>0.23亿</td><td>11.4%</td></tr><tr><td>11</td><td>麦小呆</td><td>0.21亿</td><td>845.3%</td></tr><tr><td>12</td><td>飞旺</td><td>0.16亿</td><td>-8.2%</td></tr><tr><td>13</td><td>思乡山</td><td>0.15亿</td><td>36.8%</td></tr><tr><td>14</td><td>小滑头</td><td>0.13亿</td><td>130.2%</td></tr><tr><td>15</td><td>源氏 Genji Food</td><td>0.13亿</td><td>-25.8%</td></tr><tr><td>16</td><td>齐善食品 Whole Perfect Food</td><td>0.13亿</td><td>-8.5%</td></tr><tr><td>17</td><td>鄂辣妈</td><td>0.12亿</td><td>-15.4%</td></tr><tr><td>18</td><td>黑色经典长沙臭豆腐</td><td>0.11亿</td><td>-24.2%</td></tr><tr><td>19</td><td>宏香记</td><td>0.09亿</td><td>-33.5%</td></tr><tr><td>20</td><td>缺牙齿</td><td>0.09亿</td><td>741.7%</td></tr><tr><td>21</td><td>三只松鼠 Three Squirrels</td><td>0.09亿</td><td>35.6%</td></tr><tr><td>22</td><td>贤哥</td><td>0.09亿</td><td>-15.6%</td></tr><tr><td>23</td><td>祖名</td><td>0.09亿</td><td>23.8%</td></tr><tr><td>24</td><td>乡乡嘴</td><td>0.08亿</td><td>-26.7%</td></tr><tr><td>25</td><td>佳龙</td><td>0.08亿</td><td>6.2%</td></tr><tr><td>26</td><td>津津</td><td>0.08亿</td><td>-1.7%</td></tr><tr><td>27</td><td>沈师傅</td><td>0.07亿</td><td>-14.0%</td></tr><tr><td>28</td><td>余同乐</td><td>0.07亿</td><td>105.8%</td></tr><tr><td>29</td><td>劲丰</td><td>0.07亿</td><td>172.1%</td></tr><tr><td>30</td><td>张飞牛肉 Zhangfei Beef</td><td>0.07亿</td><td>5.0%</td></tr></table> <table><tr><td>排名</td><td>品牌名</td><td>2024年销售额</td><td>增速</td></tr><tr><td>1</td><td>卫龙 Weilong-foods</td><td>0.66亿</td><td>178.8%</td></tr><tr><td>2</td><td>盐津铺子</td><td>0.30亿</td><td>338.5%</td></tr><tr><td>3</td><td>良品铺子</td><td>0.25亿</td><td>47.5%</td></tr><tr><td>4</td><td>三只松鼠 Three Squirrels</td><td>0.24亿</td><td>222.7%</td></tr><tr><td>5</td><td>比比赞</td><td>0.17亿</td><td>209.1%</td></tr><tr><td>6</td><td>隽颜堂</td><td>0.12亿</td><td>-</td></tr><tr><td>7</td><td>劲仔</td><td>0.10亿</td><td>120.6%</td></tr><tr><td>8</td><td>好巴食</td><td>0.09亿</td><td>-18.3%</td></tr><tr><td>9</td><td>百草味 Be&cheery</td><td>0.08亿</td><td>2.9%</td></tr><tr><td>10</td><td>源氏 Genji Food</td><td>0.07亿</td><td>6.3%</td></tr><tr><td>11</td><td>麻辣王子</td><td>0.07亿</td><td>114.0%</td></tr><tr><td>12</td><td>乡吧佬</td><td>0.06亿</td><td>294.0%</td></tr><tr><td>13</td><td>来伊份 Lyfen</td><td>0.04亿</td><td>87.1%</td></tr><tr><td>14</td><td>周黑鸭 Zhouhaya</td><td>0.04亿</td><td>178.7%</td></tr><tr><td>15</td><td>口水娃</td><td>0.04亿</td><td>34.3%</td></tr><tr><td>16</td><td>原本记忆</td><td>0.02亿</td><td>106.3%</td></tr><tr><td>17</td><td>祖名</td><td>0.02亿</td><td>-0.7%</td></tr><tr><td>18</td><td>张飞牛肉 Zhangfei Beef</td><td>0.02亿</td><td>-13.4%</td></tr><tr><td>19</td><td>飞旺</td><td>0.02亿</td><td>54.6%</td></tr><tr><td>20</td><td>思乡山</td><td>0.02亿</td><td>41.4%</td></tr><tr><td>21</td><td>香香嘴 Joytofu</td><td>0.02亿</td><td>100.2%</td></tr><tr><td>22</td><td>大话三国</td><td>0.02亿</td><td>1107.6%</td></tr><tr><td>23</td><td>云仟味</td><td>0.02亿</td><td>0.7%</td></tr><tr><td>24</td><td>齐善食品 Whole Perfect Food</td><td>0.02亿</td><td>-26.1%</td></tr><tr><td>25</td><td>津津</td><td>0.01亿</td><td>3.9%</td></tr><tr><td>26</td><td>郭大良心</td><td>0.01亿</td><td>-15.4%</td></tr><tr><td>27</td><td>孕味食足</td><td>0.01亿</td><td>434.3%</td></tr><tr><td>28</td><td>劲丰</td><td>0.01亿</td><td>39.4%</td></tr><tr><td>29</td><td>有友</td><td>0.01亿</td><td>-17.8%</td></tr><tr><td>30</td><td>云乡人家</td><td>0.01亿</td><td>4.1%</td></tr></table> <table><tr><td>排名</td><td>品牌名</td><td>2024年销售额</td><td>增速</td></tr><tr><td>1</td><td>WeiLong/卫龙</td><td>1.99亿</td><td>155.8%</td></tr><tr><td>2</td><td>思乡山</td><td>1.56亿</td><td>4.4%</td></tr><tr><td>3</td><td>麻辣王子</td><td>0.98亿</td><td>68.3%</td></tr><tr><td>4</td><td>南江桥</td><td>0.79亿</td><td>224.5%</td></tr><tr><td>5</td><td>湘扬农庄</td><td>0.78亿</td><td>68.9%</td></tr><tr><td>6</td><td>俏巴蜀</td><td>0.72亿</td><td>112.7%</td></tr><tr><td>7</td><td>豆有味</td><td>0.51亿</td><td>129.9%</td></tr><tr><td>8</td><td>乡乡嘴</td><td>0.50亿</td><td>809.8%</td></tr><tr><td>9</td><td>盐津铺子</td><td>0.37亿</td><td>-54.8%</td></tr><tr><td>10</td><td>祖名</td><td>0.37亿</td><td>152.9%</td></tr><tr><td>11</td><td>余校长</td><td>0.36亿</td><td>15184.4%</td></tr><tr><td>12</td><td>馋小乖</td><td>0.30亿</td><td>17920.0%</td></tr><tr><td>13</td><td>三湘世家</td><td>0.28亿</td><td>-</td></tr><tr><td>14</td><td>XIAOPENG FOOD/小鹏食品</td><td>0.27亿</td><td>-22.1%</td></tr><tr><td>15</td><td>开小差</td><td>0.25亿</td><td>-35.1%</td></tr><tr><td>16</td><td>FEIWANG/飞旺</td><td>0.24亿</td><td>-3.9%</td></tr><tr><td>17</td><td>里奈零食</td><td>0.23亿</td><td>246.2%</td></tr><tr><td>18</td><td>麻六记</td><td>0.20亿</td><td>250.4%</td></tr><tr><td>19</td><td>YIGUANYUAN/怡冠园</td><td>0.17亿</td><td>163.1%</td></tr><tr><td>20</td><td>缺牙齿</td><td>0.17亿</td><td>6258.5%</td></tr><tr><td>21</td><td>湘食季</td><td>0.15亿</td><td>-</td></tr><tr><td>22</td><td>佳龙</td><td>0.15亿</td><td>335.3%</td></tr><tr><td>23</td><td>金磨坊</td><td>0.15亿</td><td>-12.9%</td></tr><tr><td>24</td><td>辣夫人</td><td>0.14亿</td><td>818.0%</td></tr><tr><td>25</td><td>巧味豆</td><td>0.14亿</td><td>-6.5%</td></tr><tr><td>26</td><td>WULAMA/鄂辣妈</td><td>0.13亿</td><td>-27.7%</td></tr><tr><td>27</td><td>顶牛</td><td>0.13亿</td><td>-16.0%</td></tr><tr><td>28</td><td>辣小满</td><td>0.12亿</td><td>-</td></tr><tr><td>29</td><td>GUANQUDUO/冠趣多</td><td>0.12亿</td><td>2817.0%</td></tr><tr><td>30</td><td>杨锦记</td><td>0.11亿</td><td>-</td></tr></table> # 天猫-豆干制品-细分品类品牌排名 豆腐干 <table><tr><td>排名</td><td>品牌名</td><td>2024年销售额</td><td>增速</td></tr><tr><td>1</td><td>卫龙 Weilong-foods</td><td>7623.3万</td><td>-7.6%</td></tr><tr><td>2</td><td>麻辣王子</td><td>4710.3万</td><td>-13.4%</td></tr><tr><td>3</td><td>盐津铺子</td><td>4304.5万</td><td>-27.1%</td></tr><tr><td>4</td><td>原本记忆</td><td>2687.4万</td><td>40.2%</td></tr><tr><td>5</td><td>好巴食</td><td>2418.8万</td><td>-28.2%</td></tr><tr><td>6</td><td>良品铺子</td><td>2395.9万</td><td>-13.9%</td></tr><tr><td>7</td><td>劲仔</td><td>1697.8万</td><td>14.7%</td></tr><tr><td>8</td><td>渝美滋 Yome's</td><td>1586.1万</td><td>-11.4%</td></tr><tr><td>9</td><td>比比赞</td><td>1572.6万</td><td>-8.5%</td></tr><tr><td>10</td><td>飞旺</td><td>1279.5万</td><td>-15.3%</td></tr><tr><td>11</td><td>源氏 Genji Food</td><td>1032.8万</td><td>-31.0%</td></tr><tr><td>12</td><td>邬辣妈</td><td>941.6万</td><td>-16.4%</td></tr><tr><td>13</td><td>宏香记</td><td>939.7万</td><td>-32.8%</td></tr><tr><td>14</td><td>思乡山</td><td>806.8万</td><td>9.1%</td></tr><tr><td>15</td><td>沈师傅</td><td>720.6万</td><td>-14.0%</td></tr><tr><td>16</td><td>津津</td><td>719.3万</td><td>-1.9%</td></tr><tr><td>17</td><td>张飞牛肉 Zhangfei Beef</td><td>680.7万</td><td>3.4%</td></tr><tr><td>18</td><td>祖名</td><td>625.3万</td><td>26.7%</td></tr><tr><td>19</td><td>三只松鼠 Three Squirrels</td><td>588万</td><td>19.7%</td></tr><tr><td>20</td><td>乡乡嘴</td><td>404.8万</td><td>-48.7%</td></tr><tr><td>21</td><td>卫道</td><td>394.8万</td><td>31.0%</td></tr><tr><td>22</td><td>佳龙辣</td><td>344.4万</td><td>1.6%</td></tr><tr><td>23</td><td>志辉</td><td>336.2万</td><td>-6.6%</td></tr><tr><td>24</td><td>口水娃</td><td>323万</td><td>-65.9%</td></tr><tr><td>25</td><td>郭大良心</td><td>319.8万</td><td>-3.8%</td></tr><tr><td>26</td><td>麦小呆</td><td>313万</td><td>12207.8%</td></tr><tr><td>27</td><td>花蝴蝶</td><td>312.2万</td><td>61.7%</td></tr><tr><td>28</td><td>霸王丝</td><td>310.2万</td><td>-33.3%</td></tr><tr><td>29</td><td>孕味食足</td><td>301.6万</td><td>35.6%</td></tr><tr><td>30</td><td>淘食尚</td><td>275.1万</td><td>-43.7%</td></tr></table> 素肉 <table><tr><td>排名</td><td>品牌名</td><td>2024年销售额</td><td>增速</td></tr><tr><td>1</td><td>卫龙 Weilong-foods</td><td>13212.2万</td><td>6.0%</td></tr><tr><td>2</td><td>盐津铺子</td><td>5860.9万</td><td>30.4%</td></tr><tr><td>3</td><td>喵满分</td><td>3473.2万</td><td>-</td></tr><tr><td>4</td><td>渝美滋 Yome's</td><td>2038.2万</td><td>280.1%</td></tr><tr><td>5</td><td>比比赞</td><td>1912万</td><td>18.7%</td></tr><tr><td>6</td><td>齐善食品 Whole Perfect Food</td><td>1193.5万</td><td>-</td></tr><tr><td>7</td><td>缺牙齿</td><td>923.9万</td><td>741.7%</td></tr><tr><td>8</td><td>余同乐</td><td>640.8万</td><td>88.9%</td></tr><tr><td>9</td><td>劲仔</td><td>579万</td><td>-0.9%</td></tr><tr><td>10</td><td>植力引擎</td><td>564.5万</td><td>-</td></tr><tr><td>11</td><td>麦小呆</td><td>510.3万</td><td>127.1%</td></tr><tr><td>12</td><td>良品铺子</td><td>437.1万</td><td>-7.7%</td></tr><tr><td>13</td><td>禧香</td><td>408.1万</td><td>-23.2%</td></tr><tr><td>14</td><td>豆多奇</td><td>364.9万</td><td>-35.7%</td></tr><tr><td>15</td><td>艾妍</td><td>313.7万</td><td>230.0%</td></tr><tr><td>16</td><td>来一嘴</td><td>291.8万</td><td>1188.0%</td></tr><tr><td>17</td><td>金磨坊</td><td>261.8万</td><td>-53.6%</td></tr><tr><td>18</td><td>叻滋滋</td><td>222万</td><td>-17.0%</td></tr><tr><td>19</td><td>贤哥</td><td>212.6万</td><td>-</td></tr><tr><td>20</td><td>三只松鼠 Three Squirrels</td><td>202.5万</td><td>226.3%</td></tr><tr><td>21</td><td>五贤斋</td><td>199.6万</td><td>-39.3%</td></tr><tr><td>22</td><td>南江桥</td><td>180.6万</td><td>398.0%</td></tr><tr><td>23</td><td>巧福娃</td><td>179.3万</td><td>2209.7%</td></tr><tr><td>24</td><td>原本记忆</td><td>173.8万</td><td>8112.2%</td></tr><tr><td>25</td><td>祖名</td><td>172.1万</td><td>15.5%</td></tr><tr><td>26</td><td>好味屋</td><td>171.5万</td><td>-48.8%</td></tr><tr><td>27</td><td>好巴食</td><td>168万</td><td>-</td></tr><tr><td>28</td><td>鸿昶</td><td>166万</td><td>-21.5%</td></tr><tr><td>29</td><td>红派</td><td>159.6万</td><td>14.4%</td></tr><tr><td>30</td><td>小浣熊 Lotor</td><td>149.7万</td><td>238.6%</td></tr></table> 面筋制品 <table><tr><td>排名</td><td>品牌名</td><td>2024年销售额</td><td>增速</td></tr><tr><td>1</td><td>卫龙 Weilong-foods</td><td>5343.4万</td><td>27.7%</td></tr><tr><td>2</td><td>麻辣王子</td><td>3307.1万</td><td>-4.0%</td></tr><tr><td>3</td><td>麦小呆</td><td>1324.3万</td><td>-</td></tr><tr><td>4</td><td>小滑头</td><td>1091.9万</td><td>156.1%</td></tr><tr><td>5</td><td>比比赞</td><td>1008万</td><td>-32.8%</td></tr><tr><td>6</td><td>劲丰</td><td>706.2万</td><td>187.4%</td></tr><tr><td>7</td><td>思乡山</td><td>634.2万</td><td>88.3%</td></tr><tr><td>8</td><td>笑辣辣</td><td>519万</td><td>152.8%</td></tr><tr><td>9</td><td>贤哥</td><td>447万</td><td>-0.2%</td></tr><tr><td>10</td><td>三惠</td><td>434.8万</td><td>-</td></tr><tr><td>11</td><td>佳龙</td><td>412.6万</td><td>162.0%</td></tr><tr><td>12</td><td>鸽鸽</td><td>361.9万</td><td>-6.9%</td></tr><tr><td>13</td><td>乡乡嘴</td><td>353.7万</td><td>63.4%</td></tr><tr><td>14</td><td>嘴巴香</td><td>320.4万</td><td>126.7%</td></tr><tr><td>15</td><td>霸王丝</td><td>318.2万</td><td>-16.0%</td></tr><tr><td>16</td><td>飞旺</td><td>312万</td><td>54.1%</td></tr><tr><td>17</td><td>双仔优鲜</td><td>310.2万</td><td>816.7%</td></tr><tr><td>18</td><td>翻天娃</td><td>241.2万</td><td>-</td></tr><tr><td>19</td><td>周再德</td><td>219.2万</td><td>31.4%</td></tr><tr><td>20</td><td>滇二娃</td><td>219.1万</td><td>1509.9%</td></tr><tr><td>21</td><td>开小差</td><td>203.5万</td><td>4848.2%</td></tr><tr><td>22</td><td>豆有味</td><td>194.3万</td><td>32.6%</td></tr><tr><td>23</td><td>家城</td><td>190.3万</td><td>44.9%</td></tr><tr><td>24</td><td>源氏 Genji Food</td><td>166.8万</td><td>92.9%</td></tr><tr><td>25</td><td>辣典</td><td>160.2万</td><td>-</td></tr><tr><td>26</td><td>小鹏食品 Xiaopeng Food</td><td>145.1万</td><td>416.6%</td></tr><tr><td>27</td><td>私藏宇宙</td><td>135.5万</td><td>7467.8%</td></tr><tr><td>28</td><td>KK星</td><td>134.1万</td><td>637.2%</td></tr><tr><td>29</td><td>森吧</td><td>134万</td><td>-72.8%</td></tr><tr><td>30</td><td>食实验室 Taste Lab</td><td>108万</td><td>152.0%</td></tr></table> # 京东-豆干制品-细分品类品牌排名 豆腐干 <table><tr><td>排名</td><td>品牌名</td><td>2024年销售额</td><td>增速</td></tr><tr><td>1</td><td>卫龙 Weilong-foods</td><td>5223.7万</td><td>257.7%</td></tr><tr><td>2</td><td>盐津铺子</td><td>2205.6万</td><td>717.7%</td></tr><tr><td>3</td><td>三只松鼠 Three Squirrels</td><td>2050.3万</td><td>419.9%</td></tr><tr><td>4</td><td>比比赞</td><td>1517.7万</td><td>694.4%</td></tr><tr><td>5</td><td>良品铺子</td><td>1203.1万</td><td>166.7%</td></tr><tr><td>6</td><td>乡吧佬</td><td>567.9万</td><td>294.0%</td></tr><tr><td>7</td><td>百草味 Be&cheery</td><td>461.9万</td><td>34.4%</td></tr><tr><td>8</td><td>原本记忆</td><td>231.9万</td><td>298.6%</td></tr><tr><td>9</td><td>劲仔</td><td>225.4万</td><td>388.2%</td></tr><tr><td>10</td><td>大话三国</td><td>164.2万</td><td>1109.5%</td></tr><tr><td>11</td><td>飞旺</td><td>155.6万</td><td>242.0%</td></tr><tr><td>12</td><td>麻辣王子</td><td>131.6万</td><td>-14.4%</td></tr><tr><td>13</td><td>好巴食</td><td>130.3万</td><td>-13.8%</td></tr><tr><td>14</td><td>思乡山</td><td>119.7万</td><td>286.7%</td></tr><tr><td>15</td><td>劲丰</td><td>108.9万</td><td>258.9%</td></tr><tr><td>16</td><td>云乡人家</td><td>104.3万</td><td>0.2%</td></tr><tr><td>17</td><td>来伊份 Lyfen</td><td>93.4万</td><td>167.7%</td></tr><tr><td>18</td><td>渝美滋 Yome's</td><td>89.6万</td><td>55.3%</td></tr><tr><td>19</td><td>淘滋源</td><td>83.8万</td><td>225.8%</td></tr><tr><td>20</td><td>隽颜堂</td><td>77.1万</td><td>-</td></tr><tr><td>21</td><td>笋小样</td><td>73.7万</td><td>64.0%</td></tr><tr><td>22</td><td>祖名</td><td>68.9万</td><td>66.2%</td></tr><tr><td>23</td><td>黑色经典</td><td>66.6万</td><td>-61.9%</td></tr><tr><td>24</td><td>笑辣辣</td><td>63.5万</td><td>33.7%</td></tr><tr><td>25</td><td>孕味食足</td><td>62.4万</td><td>959.6%</td></tr><tr><td>26</td><td>里奈零食</td><td>58.2万</td><td>2330.7%</td></tr><tr><td>27</td><td>轻即</td><td>55.7万</td><td>245.7%</td></tr><tr><td>28</td><td>味滋源</td><td>55.7万</td><td>96.1%</td></tr><tr><td>29</td><td>滇二娃</td><td>51.1万</td><td>90.0%</td></tr><tr><td>30</td><td>宇仔</td><td>47.5万</td><td>-12.6%</td></tr></table> 其他豆干 <table><tr><td>排名</td><td>品牌名</td><td>2024年销售额</td><td>增速</td></tr><tr><td>1</td><td>良品铺子</td><td>1171.4万</td><td>-1.8%</td></tr><tr><td>2</td><td>卫龙 Weilong-foods</td><td>986.3万</td><td>74.5%</td></tr><tr><td>3</td><td>劲仔</td><td>762.9万</td><td>89.9%</td></tr><tr><td>4</td><td>好巴食</td><td>732.5万</td><td>-19.3%</td></tr><tr><td>5</td><td>源氏 Genji Food</td><td>678.3万</td><td>6.2%</td></tr><tr><td>6</td><td>隽颜堂</td><td>520.9万</td><td>-</td></tr><tr><td>7</td><td>盐津铺子</td><td>473.9万</td><td>33.5%</td></tr><tr><td>8</td><td>百草味 Be&cheery</td><td>361万</td><td>-18.7%</td></tr><tr><td>9</td><td>周黑鸭 Zhouhaya</td><td>330.8万</td><td>167.7%</td></tr><tr><td>10</td><td>三只松鼠 Three Squirrels</td><td>322.9万</td><td>0.5%</td></tr><tr><td>11</td><td>口水娃</td><td>299万</td><td>33.5%</td></tr><tr><td>12</td><td>来伊份 Lyfen</td><td>279万</td><td>68.4%</td></tr><tr><td>13</td><td>张飞牛肉 Zhangfei Beef</td><td>215.4万</td><td>-14.3%</td></tr><tr><td>14</td><td>比比赞</td><td>188.7万</td><td>-47.7%</td></tr><tr><td>15</td><td>祖名</td><td>168.6万</td><td>-14.1%</td></tr><tr><td>16</td><td>云仟味</td><td>149.8万</td><td>-1.3%</td></tr><tr><td>17</td><td>香香嘴 Joytofu</td><td>145.1万</td><td>72.2%</td></tr><tr><td>18</td><td>齐善食品</td><td>135.8万</td><td>-27.2%</td></tr><tr><td>19</td><td>津津</td><td>131.1万</td><td>6.2%</td></tr><tr><td>20</td><td>郭大良心</td><td>125.4万</td><td>-22.7%</td></tr><tr><td>21</td><td>有友</td><td>96.3万</td><td>-25.9%</td></tr><tr><td>22</td><td>张飞传人</td><td>94.5万</td><td>96.5%</td></tr><tr><td>23</td><td>亲力亲为 Qinliqinwei</td><td>80.6万</td><td>-19.3%</td></tr><tr><td>24</td><td>小鸡收腹</td><td>74.6万</td><td>-49.7%</td></tr><tr><td>25</td><td>邬辣妈</td><td>67.9万</td><td>-0.2%</td></tr><tr><td>26</td><td>孕味食足</td><td>67.3万</td><td>266.1%</td></tr><tr><td>27</td><td>金磨坊</td><td>60.7万</td><td>-83.0%</td></tr><tr><td>28</td><td>飞旺</td><td>47.2万</td><td>-45.2%</td></tr><tr><td>29</td><td>麻辣王子</td><td>47.1万</td><td>-36.8%</td></tr><tr><td>30</td><td>小滑头</td><td>45.3万</td><td>87.9%</td></tr></table> # 抖音-豆干制品-细分品类品牌排名 面筋制品 <table><tr><td>排名</td><td>品牌名</td><td>2024年销售额</td><td>增速</td></tr><tr><td>1</td><td>麻辣王子</td><td>9820.9万</td><td>68.3%</td></tr><tr><td>2</td><td>思乡山</td><td>9300.3万</td><td>23.4%</td></tr><tr><td>3</td><td>Weilong/卫龙</td><td>6169.4万</td><td>13.3%</td></tr><tr><td>4</td><td>豆有味</td><td>4418.6万</td><td>171.9%</td></tr><tr><td>5</td><td>余校长</td><td>3574.9万</td><td>15184.4%</td></tr><tr><td>6</td><td>XIAOPENG FOOD/小鹏食品</td><td>2728.3万</td><td>-22.1%</td></tr><tr><td>7</td><td>开小差</td><td>2441.4万</td><td>-33.7%</td></tr><tr><td>8</td><td>三湘世家</td><td>2398.7万</td><td>-</td></tr><tr><td>9</td><td>FEIWANG/飞旺</td><td>2349.0万</td><td>-3.8%</td></tr><tr><td>10</td><td>里奈零食</td><td>2082.0万</td><td>228.8%</td></tr><tr><td>11</td><td>馋小乖</td><td>1876.5万</td><td>25892.2%</td></tr><tr><td>12</td><td>缺牙齿</td><td>1640.4万</td><td>6320.1%</td></tr><tr><td>13</td><td>佳龙</td><td>1471.3万</td><td>339.3%</td></tr><tr><td>14</td><td>辣夫人</td><td>1415.6万</td><td>810.6%</td></tr><tr><td>15</td><td>金磨坊</td><td>1315.4万</td><td>84.8%</td></tr><tr><td>16</td><td>顶牛</td><td>1277.4万</td><td>-16.0%</td></tr><tr><td>17</td><td>辣小满</td><td>1204.7万</td><td>-</td></tr><tr><td>18</td><td>GUANQUDUO/冠趣多</td><td>1171.6万</td><td>2817.0%</td></tr><tr><td>19</td><td>贤味源</td><td>1047.7万</td><td>287.1%</td></tr><tr><td>20</td><td>乡乡嘴</td><td>1012.3万</td><td>246.3%</td></tr><tr><td>21</td><td>志辉</td><td>910.0万</td><td>-36.0%</td></tr><tr><td>22</td><td>卫道</td><td>845.9万</td><td>453.8%</td></tr><tr><td>23</td><td>鲲乐</td><td>823.6万</td><td>-4.4%</td></tr><tr><td>24</td><td>雪伟小马哥</td><td>778.0万</td><td>740.7%</td></tr><tr><td>25</td><td>Genji food/源氏</td><td>758.1万</td><td>-30.1%</td></tr><tr><td>26</td><td>辣岚格</td><td>692.9万</td><td>4015.7%</td></tr><tr><td>27</td><td>震江南</td><td>690.4万</td><td>-</td></tr><tr><td>28</td><td>BESTORE/良品铺子</td><td>613.1万</td><td>-62.2%</td></tr><tr><td>29</td><td>小铁</td><td>607.5万</td><td>2710.9%</td></tr><tr><td>30</td><td>笑辣辣</td><td>555.1万</td><td>148.0%</td></tr></table> 豆腐干 <table><tr><td>排名</td><td>品牌名</td><td>2024年销售额</td><td>增速</td></tr><tr><td>1</td><td>湘扬农庄</td><td>7785.4万</td><td>69.2%</td></tr><tr><td>2</td><td>思乡山</td><td>6144.0万</td><td>-15.9%</td></tr><tr><td>3</td><td>俏巴蜀</td><td>5430.3万</td><td>66.0%</td></tr><tr><td>4</td><td>祖名</td><td>3571.7万</td><td>153.5%</td></tr><tr><td>5</td><td>乡乡嘴</td><td>3568.9万</td><td>9660.1%</td></tr><tr><td>6</td><td>麻六记</td><td>1951.8万</td><td>248.8%</td></tr><tr><td>7</td><td>巧味豆</td><td>1194.0万</td><td>6.8%</td></tr><tr><td>8</td><td>杨锦记</td><td>1147.5万</td><td>-</td></tr><tr><td>9</td><td>馋小乖</td><td>1142.5万</td><td>13637%</td></tr><tr><td>10</td><td>甄萌</td><td>1087.8万</td><td>75.9%</td></tr><tr><td>11</td><td>宏香记</td><td>778.8万</td><td>5332.6%</td></tr><tr><td>12</td><td>WULAMA/鄂辣妈</td><td>741.8万</td><td>-21.9%</td></tr><tr><td>13</td><td>YANNAIGUBAN/晏奶古版</td><td>727.1万</td><td>24.1%</td></tr><tr><td>14</td><td>shuweida/蜀味达</td><td>706.4万</td><td>35.3%</td></tr><tr><td>15</td><td>豆有味</td><td>674.1万</td><td>12.9%</td></tr><tr><td>16</td><td>原本记忆</td><td>674.1万</td><td>90.0%</td></tr><tr><td>17</td><td>HW/宏旺</td><td>618.5万</td><td>281.7%</td></tr><tr><td>18</td><td>津津</td><td>607.6万</td><td>56.9%</td></tr><tr><td>19</td><td>新同学</td><td>590.5万</td><td>-48.6%</td></tr><tr><td>20</td><td>陈氏金福元</td><td>579.8万</td><td>4750.0%</td></tr><tr><td>21</td><td>闲不住的阿俊</td><td>578.1万</td><td>-62.0%</td></tr><tr><td>22</td><td>大方逗货</td><td>552.6万</td><td>484.2%</td></tr><tr><td>23</td><td>ZHANGJIUMEI/张九妹</td><td>517.1万</td><td>-57.3%</td></tr><tr><td>24</td><td>YIGUANYUAN/怡冠园</td><td>487.6万</td><td>2511.8%</td></tr><tr><td>25</td><td>挑嘴女王</td><td>487.2万</td><td>-</td></tr><tr><td>26</td><td>梅山古镇</td><td>453.2万</td><td>6774.0%</td></tr><tr><td>27</td><td>自在小哥</td><td>443.0万</td><td>-</td></tr><tr><td>28</td><td>黄佬贰卤味</td><td>388.4万</td><td>187.0%</td></tr><tr><td>29</td><td>好巴食</td><td>381.7万</td><td>-53.8%</td></tr><tr><td>30</td><td>怪兽黑鲨</td><td>372.4万</td><td>-</td></tr></table> 魔芋制品 <table><tr><td>排名</td><td>品牌名</td><td>2024年销售额</td><td>增速</td></tr><tr><td>1</td><td>WeiLong/卫龙</td><td>13384.2万</td><td>1238.4%</td></tr><tr><td>2</td><td>南江桥</td><td>7812.6万</td><td>222.7%</td></tr><tr><td>3</td><td>俏巴蜀</td><td>1684.1万</td><td>1424.3%</td></tr><tr><td>4</td><td>湘食季</td><td>1337.5万</td><td>-</td></tr><tr><td>5</td><td>盐津铺子</td><td>1070.4万</td><td>-7.5%</td></tr><tr><td>6</td><td>舌溜溜</td><td>737.7万</td><td>-</td></tr><tr><td>7</td><td>小贴士</td><td>497.4万</td><td>21916.0%</td></tr><tr><td>8</td><td>植力引擎</td><td>403.2万</td><td>-</td></tr><tr><td>9</td><td>爆湘</td><td>335.8万</td><td>-</td></tr><tr><td>10</td><td>大嘴君</td><td>294.3万</td><td>-</td></tr><tr><td>11</td><td>轻咔熊</td><td>293.1万</td><td>-85.0%</td></tr><tr><td>12</td><td>GaGaZui/嘎嘎嘴</td><td>262.2万</td><td>-</td></tr><tr><td>13</td><td>三湘世家</td><td>201.3万</td><td>-</td></tr><tr><td>14</td><td>魔样鲜</td><td>193.9万</td><td>-</td></tr><tr><td>15</td><td>馋小赖</td><td>164.0万</td><td>52931.0%</td></tr><tr><td>16</td><td>挑嘴女王</td><td>158.6万</td><td>-53.0%</td></tr><tr><td>17</td><td>KONJACBROTHERS/魔芋兄弟</td><td>128.2万</td><td>5866.6%</td></tr><tr><td>18</td><td>LUYAFANG/卤吖坊</td><td>92.3万</td><td>-</td></tr><tr><td>19</td><td>巧味豆</td><td>76.9万</td><td>-</td></tr><tr><td>20</td><td>思乡山</td><td>75.2万</td><td>181.3%</td></tr><tr><td>21</td><td>李乐</td><td>68.7万</td><td>-</td></tr><tr><td>22</td><td>甄磨坊</td><td>65.8万</td><td>-</td></tr><tr><td>23</td><td>青君林</td><td>44.6万</td><td>24993.8%</td></tr><tr><td>24</td><td>YIGUANYUAN/怡冠园</td><td>44.5万</td><td>4942.9%</td></tr><tr><td>25</td><td>瑞光</td><td>41.2万</td><td>-</td></tr><tr><td>26</td><td>西域美农</td><td>41.2万</td><td>245.1%</td></tr><tr><td>27</td><td>魔芋贝贝</td><td>38.5万</td><td>-</td></tr><tr><td>28</td><td>阿馋</td><td>35.8万</td><td>-</td></tr><tr><td>29</td><td>南煜</td><td>31.7万</td><td>1781.1%</td></tr><tr><td>30</td><td>喵咪哒</td><td>30.4万</td><td>665.5%</td></tr></table> # 科学洞察商业赋能 知行咨询——数智研究院 行业研究 美妆个护、母婴、食品行业品类深度研究报告 用户洞察 脑神经营销+科学洞察 口碑认证 以数为据，助力品牌发展 # 知行合一咨询服务集团 知行咨询是一家专注于科学营销的咨询服务集团，以大数据为核心能力，神经营销学为决策依据，驱动经营战略、品牌战略、营销战略三位一体协同发展，帮助企业实现科学增长。通过数据刻画企业业务、数据指导企业业务、脑神经科学指导企业营销，以行为经济学、竞争战略、认知心理学为坚实理论基础，融合战略管理体系和战略执行体系。 知行数智公众号 100+品类洞察免费看 知行小助手 掌握更多电商行业趋势 # 法律声明 # 免责声明 本报告不构成财务、法律、税收、投资建议或其他意见，本报告所提供的信息仅供参考，任何人依赖本报告中任何数据或观点行事而造成的一切后果由行事者负责。 # 版权声明 本报告为知行咨询制作，其版权归属知行咨询，未经允许，任何组织和个人不得已任何形式复制或传播 # 感谢聆听 知行合一集团