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玉米及玉米淀粉市场总结

核心内容概览

本总结基于近期玉米及玉米淀粉市场数据，涵盖期货市场、外盘市场、现货市场、替代品现货价、上游情况、产业情况、下游情况及期权市场等板块，分析价格走势、库存变化、市场供需及行业观点。

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一、期货市场

1.1 玉米期货

• 收盘价（活跃）：2269元/吨，环比下跌3元/吨。
• 持仓量（活跃）：981,151手，环比减少14,616手。
• 前20名净买单量：-8,052手，环比增加12,326手。
• 仓单数量：40,965手，环比减少1,956手。
• 主力合约CS-C价差：375元/吨，环比下跌2元/吨。

1.2 玉米淀粉期货

• 收盘价（活跃）：2644元/吨，环比下跌5元/吨。
• 持仓量（活跃）：226,305手，环比减少2,560手。
• 前20名净买单量：5,789手，环比增加1,141手。
• 仓单数量：6,675手，环比减少1,449手。

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二、外盘市场

2.1 CBOT玉米

• 收盘价（活跃）：475.25美分/蒲式耳，环比上涨2.75美分/蒲式耳。
• 总持仓（周）：1,707,063张，环比减少4,550张。
• 非商业净多头持仓：131,463张，环比增加30,483张。

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三、现货市场

3.1 玉米现货

• 现货价：2255.71元/吨，环比下跌5.72元/吨。
• 收购价（锦州港）：2290元/吨，环比下跌20元/吨。
• 基差：21元/吨，环比下跌17元/吨。

3.2 玉米淀粉现货

• 出厂价（山东邹平市）：2930元/吨，环比持平。
• 出厂价（河北秦皇岛市）：2920元/吨，环比持平。
• 出厂价（长春市）：2810元/吨，环比持平。
• 基差：166元/吨，环比上涨5元/吨。
• 山东淀粉与玉米价差：480元/吨，环比下跌36元/吨。

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四、替代品现货价

4.1 小麦

• 现货价（全国均价）：2433.28元/吨，环比下跌3.05元/吨。
• 小麦与玉米价差：43.08元/吨，环比上涨2.83元/吨。

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五、上游情况

5.1 全球玉米产量与库存

• 产量：1297.44百万吨，环比增加68.53百万吨。
• 期末库存：292.75百万吨，环比增加8.57百万吨。

5.2 美国玉米

• 产量：432.34百万吨，环比增加54.71百万吨。
• 期末库存：54.02百万吨，环比增加20.36百万吨。

5.3 巴西玉米

• 产量：132百万吨，环比减少3百万吨。
• 期末库存：5.96百万吨，环比减少2.87百万吨。

5.4 中国玉米

• 产量：301.24百万吨，环比增加6.32百万吨。
• 期末库存：180.15百万吨，环比减少12.94百万吨。

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六、产业情况

6.1 玉米库存

• 南方港口库存：31.8万吨，环比减少27.7万吨。
• 北方港口库存：273万吨，环比减少22万吨。
• 玉米（含饲用、种用）进口数量：58,433.99吨，环比增加9,585.56吨。

6.2 玉米淀粉库存

• 淀粉企业周度库存：123.6万吨，环比增加3.4万吨。
• 淀粉企业库存增幅：周增2.83%，月增5.55%。

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七、下游情况

7.1 饲料需求

• 饲料产量：2766.9万吨，环比增加23.8万吨。
• 样本饲料玉米库存天数：25.72天，环比减少0.29天。
• 深加工玉米消费量：116.18万吨，环比减少7.01万吨。

7.2 加工利润

• 玉米淀粉加工利润（山东）：-97元/吨，环比下跌2元/吨。
• 玉米淀粉加工利润（河北）：15元/吨，环比上涨1元/吨。
• 玉米淀粉加工利润（吉林）：24元/吨，环比下跌13元/吨。

7.3 企业开机率

• 酒精企业开机率：36.35%，环比减少3.38%。
• 淀粉企业开机率：55.66%，环比减少0.4%。

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八、期权市场

8.1 历史波动率

• 20日波动率：9.32%，环比下跌0.12%。
• 60日波动率：8.5%，环比下跌0.03%。

8.2 隐含波动率

• 平值看涨期权隐含波动率：6.55%，环比下跌1.91%。
• 平值看跌期权隐含波动率：6.55%，环比下跌1.91%。

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九、行业消息

• USDA报告：截至2026年7月19日，美国玉米优良率为67%，高于市场预期的66%，但低于上年同期的74%。
• 库存预期：USDA预计2026/27年度美国玉米期末库存降至17.9亿蒲式耳，全球玉米库存预估下调至2.7526亿吨。

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十、市场观点

10.1 玉米

• 国内情况：东北产区高温高湿天气导致烘干粮水分回升，贸易商担忧霉变风险，出货积极性提高。深加工企业检修，政策粮投放，用粮企业采购节奏放缓，部分企业降价收购。华北黄淮地区贸易商腾仓出粮意愿偏高，玉米上量恢复性增多。
• 下游需求：畜禽养殖亏损，饲料企业提升小麦替代比例，玉米采购需求偏弱。
• 盘面走势：玉米期价维持偏弱震荡，后期或仍有走弱预期，建议逢高抛空。

10.2 玉米淀粉

• 行业情况：淀粉行业复工与新增检修企业并存，开机率小幅下滑。7月下游消费欠佳，新签订单不多，库存小幅累积。
• 库存数据：截至7月22日，全国玉米淀粉企业库存总量123.6万吨，周增幅2.83%，月增幅5.55%，年同比降幅5.72%。
• 盘面走势：受玉米走弱拖累，淀粉期价同步收跌，建议短线参与。

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十一、重点关注

• 今日消息：暂无重要消息。

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