河南省冷链物流观察报告·2025_年2_月刊_15页_1mb

河南省冷链物流观察报告·2025年2月刊总结

冷链物流作为现代物流业重要分支，在食品安全、医药保健等领域发挥关键作用。河南省物流与采购联合会冷链行业分会按月发布行业报告，旨在为行业发展、消费者信息获取及政府决策提供参考。

一、冷链政策汇总
2025年2月全国共出台26项冷链相关政策措施，涵盖物流枢纽建设、乡村振兴、物流降本增效等重点方向。河南省层面政策包括《河南省有效降低社会物流成本实施方案》，明确从物流体系运行、资源配置、协同组织、技术升级、企业经营等六方面推动降本增效，规划建设15个省级骨干冷链物流基地。其他政策如《国家物流枢纽布局优化调整方案》《优化消费环境三年行动方案》等均涉及冷链物流发展支持。

二、冷链数字化趋势

1. 商品流通情况
   根据运满满冷运数据，2月河南省冷链商品运输可分为三类：果蔬类（菇类、大蒜、菠菜、白菜等）、冻品类（冻肉、汤圆面点、雪糕等）、其他品类。数据显示，果蔬冷链运输市场份额2055%同比下降2264%、环比下降2695%，而冻品运输市场份额5836%同比增长1916%、环比增长1453%。其他品类市场份额2109%同比下降1378%、环比增长85%。

2. 发货区域分布
   果蔬冷链运输前五城市为郑州、开封、南阳、商丘、安阳；冻品冷链运输前五城市为郑州、商丘、漯河、新乡、濮阳。郑州、南阳、安阳等城市冻品运输量高于果蔬，商丘、漯河、新乡等城市以冻品为主。

3. 商品流向区域
   2月果蔬冷链流向前十大省份货量占比76.45%，同比降27%、环比增14.3%；冻品冷链流向前十大省份货量占比79.8%，同比降51.2%、环比降0.51%。果蔬主要流向周边省份，冻品仍以东南方向为主。广西需求量下降，河北、甘肃、安徽等地增长显著。

三、冷链行业动态

1. 政策实施
   河南出台《有效降低社会物流成本实施方案》，重点建设国家物流枢纽、骨干冷链物流基地，支持周口、驻马店争创国家物流枢纽承载城市，布局15个省级骨干基地。同时推进物流数据开放互联试点，郑州、洛阳入选。

2. 项目进展
   万来美豫西南智慧农贸冷链物流园项目在新华区政府签约，占地550亩、投资10亿元，建成后将成为豫西南最大批发市场。千味央厨计划追加11.5亿元投资，增加芜湖百福源（267亿→297亿）和鹤壁百顺源（308亿→389亿）项目，主要用于基础设施扩建。

3. 行业发展
   2024年我国预制菜相关企业注册量首次突破1万家，同比增1478%。近六成企业成立不足一年，行业主要分布在批发零售业（44%）、住宿餐饮业。同时，蜜雪冰城启动港交所上市程序，计划3月3日挂牌，引入五大基石投资者融资2亿美元。比亚迪在江西设立抚州弗安达物流有限公司，进军物流产业。中通智运启动大票零担业务，融辉物流等企业加速布局。

4. 新规实施
   市场监管总局发布《食用植物油散装运输卫生要求》（2月1日实施）及新版《食品添加剂使用标准》（2月8日实施），规范食品安全运输管理。即时零售市场规模预计2030年超2万亿元，2023年达6500亿元，同比增长2889%，成为居民消费新增长点。饿了么数据显示，24小时药房超15万家，夜间医疗器械外卖环比增60%。

四、小结
2025年2月河南冷链行业在政策与市场驱动下实现结构性优化，重点布局物流枢纽及降本增效措施。冻品冷链运输保持增长，果蔬流向周边地区，冷库租赁竞争加剧。预制菜产业快速发展，相关企业注册量破万，新兴企业如蜜雪冰城上市、比亚迪转型物流等推动行业升级。同时，即时零售、食品安全标准更新等政策落地为行业发展提供新机遇，未来将以政策支持、数字化转型及消费升级为主导，向高效智能方向发展。