> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 2026年8月7日中辉期货生猪周报总结 ## 核心内容概述 本周全国生猪市场整体呈现震荡走弱态势，猪价先涨后跌，价格中枢下移，供需双弱格局持续。区域行情分化明显，四川因非瘟影响猪价上涨，其余主产区普遍下跌。同时，仔猪和母猪市场也出现明显亏损，养殖端现金流压力加大。生猪期货市场在近月合约上出现阶段性反弹，但远月合约仍需关注能繁去化及补栏情绪变化。 --- ## 主要观点 ### 一、现货表现 - **生猪价格**： 全国生猪出栏均价10.3元/公斤，环比下跌0.58%，同比下跌26.11%。 区域分化显著，四川猪价上涨5.68%，河南、广东等省份价格回落，其余主产省份普遍下跌。 - **二元母猪**： 市场均价1293元/头，环比持平，同比下跌20.43%。 散户补栏积极性弱，整体成交偏淡，行业缺乏有效利好因素。 - **淘汰母猪**： 均价7.14元/公斤，环比下跌0.56%，同比下跌27.66%。 淘汰母猪价格弱势下行，以6-8折售卖，预计下周价格将随猪价窄幅调整。 - **仔猪价格**： 7kg仔猪均价182.38元/头，环比下跌22.70%，同比下跌55.93%。 全国仔猪进入全面亏损阶段，最大亏损达100元/头，补栏情绪降至冰点，价格仍有下行空间。 --- ## 关键信息 ### 供应端 - **出栏量**： 7月规模场出栏1197.77万头，环比减少0.13%，同比增加14.77%。 中小散出栏59.15万头，环比减少1.83%，同比增加23.08%。 8月预计出栏环比增加，但出栏均重122.73kg，环比下调0.23kg，受高温和疫病影响。 - **能繁母猪存栏**： 7月规模场能繁存栏481.64万头，环比降幅0.63%，同比跌幅5.53%。 中小散能繁存栏15.857万头，环比下调0.52%，同比跌幅8.87%。 8月预计能繁存栏微降，但降速放缓，主要受高温影响减弱。 ### 需求端 - **屠宰开工率**： 全国生猪屠宰开工率28.79%，环比微降0.20%，同比上升1.95%。 高温天气压制终端消费，屠企宰量维持低位震荡。 - **鲜销率**： 本周鲜销率81.10%，环比下滑0.52%，同比下滑6.56%。 鲜品猪肉走货缓慢，下游贸易商拿货积极性不高。 - **冻品库容率**： 全国生猪冻品库容率33.09%，环比上涨0.10%，同比上涨15.59%。 部分产品被动入库，冻品库存小幅增加。 ### 利润端 - **自繁自养利润**： 头均亏损196.84元，环比扩大6.80元/头。 - **外购仔猪利润**： 头均亏损292.05元，环比扩大6.39元/头。 - **屠宰利润**： 亏损持续，鲜销策略难以缓解终端消化压力。 --- ## 期货市场展望 - **主力合约**： LH2611移仓换月，盘面阶段性反弹，主要受空头获利了结和对8月底开学的预期推动。 - **期现结构**： 近端弱现实与远端预期博弈加剧，盘面高升水制约涨幅，追高需谨慎。 - **标肥价差**： 全国标肥价差-0.96元/公斤，较上周收窄0.06元/公斤，预计下周稳中震荡。 - **能繁去化**： 远月合约关注能繁去化斜率与仔猪补栏情绪变化，等待回调后逢低布局。 --- ## 风险提示 1. 突发疫病扩散 2. 二育集中入场/抛售 3. 产能调控政策超预期加码 4. 仔猪亏损加速传导至能繁去化 5. 消费复苏节奏不及预期 --- ## 数据摘要 | 类别 | 指标名称(单位) | 上一期值 | 最新值 | 环比变动 | 同比变动 | 频次 | |----------------|----------------------------|----------|--------|----------|----------|------------| | 现货价格 | 全国外三元生猪均价 | 10.31 | 10.42 | +0.11 | -3.29 | 日度 | | 现货价格 | 河南外三元生猪均价 | 10.4 | 10.62 | +0.22 | -3.43 | 日度 | | 现货价格 | 二元母猪均价 | 32.29 | 32.28 | -0.01 | -0.25 | 周度 | | 现货价格 | 淘汰母猪均价 | 7.18 | 7.14 | -0.04 | -2.95 | 周度 | | 现货价格 | 7kg仔猪出栏均价 | 235.95 | 182.38 | -53.57 | -231.43 | 周度 | | 现货价格 | 15kg仔猪出栏均价 | 21.15 | 21.05 | -0.10 | -14.48 | 日度 | | 现货价格 | 全国仔猪出栏均价 | 23.2 | 23 | -0.20 | -11.66 | 周度 | --- ## 结论 当前生猪市场处于供需博弈的弱势阶段，猪价持续回落，养殖端亏损加剧，仔猪与母猪市场亦同步承压。尽管部分区域因非瘟影响出现价格反弹，但整体趋势仍以震荡走弱为主。未来需重点关注能繁母猪去化节奏、仔猪补栏情绪以及消费复苏情况，同时警惕政策和疫病带来的不确定性风险。