益普索_x_南方周末_x_沁园_-_2020都市人群水健康素养现状研究报告_31页_2mb

都市人群水健康素养现状研究报告总结

核心内容

本报告通过调研1000名来自北京、上海、广州、深圳、成都、南昌、福州、武汉、济南等城市的都市人群，分析了其在水健康素养方面的意识、习惯、购买行为及未来意愿。研究发现，随着健康意识的提升，人们越来越关注水质安全与洁净，尤其在疫情后，净水设备的使用率和对净水水质的期待显著增加。

主要观点

• 健康意识提升：疫情后，超过76%的消费者加强了健康意识，净水成为健康生活的重要组成部分。
• 净水设备需求增加：年轻一代（尤其是90后）对净水设备的接受度和使用意愿更高，更注重水质指标与过滤效率。
• 净水器成为主流：目前，滤水壶/净水热水壶和立式净水饮水机是家庭净水设备的主流选择，其中RO反渗透膜技术因其高过滤精度而受到青睐。
• 饮水方式仍以煮沸为主：尽管部分消费者已开始直接饮用过滤水，但多数仍习惯将过滤水煮开后再饮用，尤其在有老人或婴幼儿的家庭中更为常见。
• 外出饮水问题突出：超过一半的消费者对餐厅用水水质有所担忧，近三成认为商家标注水质来源信息有助于提升信任度。
• 水健康素养提升是多维度的：包括对水质洁净的追求、对口感的重视、对智能净水设备的偏好，以及对环保行为（如减塑）的参与。

关键信息

样本分布

• 总样本量：1000人
• 性别配额：男女各占50%
• 年龄分布：
  • 70后：32%
  • 80后：34%
  • 90后：34%

水健康素养特点

• 越年轻，越关注水质：90后对水质指标的重视程度高于其他年龄段。
• 净水设备使用率上升：家庭净水设备的安装率在不同城市有所差异，北京和济南的安装率相对较高。
• 净水设备的过滤能力：不同滤芯技术（如PP棉、炭棒、超滤膜、RO膜）在净化水质方面各具优势，RO膜因过滤精度高而成为首选。
• 水健康素养的四类人群：
  1. 新晋爸妈：对婴幼儿用水安全高度关注，倾向于使用净水设备保障饮用水质量。
  2. 过滤效率关注者：更倾向于购买高效过滤的净水设备，以确保水质安全。
  3. 咖啡因积极分子与品茶爱好者：注重水的口感，因此更愿意使用净水设备。
  4. 追求生活品质者：倾向于购买科技家电，包括净水设备，以提升生活品质和效率。

水健康素养的提升

• 科学认知：了解水质与健康之间的关系，认识到净化水对预防疾病、提升生活质量的重要性。
• 环保意识：认识到微塑料摄入的问题，倡导减少塑料使用，提升水健康素养的同时也为环保贡献力量。
• 饮用习惯：虽然净水设备普及，但多数人仍习惯将过滤水煮沸后饮用，以确保安全。
• 直饮水标准：直饮水需符合CJ94-2005饮用净水水质标准，消费者在选购时应关注出水水质是否达标。

未来方向

• 加强科普教育：提升公众对水健康素养的认知，特别是对净水技术、水质标准和饮水安全的了解。
• 推广智能净水设备：利用智能技术提升饮水体验，如实时水质监测、滤芯寿命提醒等。
• 推动环保行为：通过减塑、减少瓶装水使用等方式，共同保护水源和生态环境。

沁园温馨提示

• 净水器选择：应选择具备RO反渗透膜技术的净水设备，以确保水质安全。
• 定期更换滤芯：滤芯寿命到期后应及时更换，以维持稳定的过滤效果。
• 关注水质来源信息：消费者在外出就餐时，应关注商家是否公开水质信息，以保障饮水安全。

结语

水健康素养的提升不仅关乎个人健康，也与社会整体的饮水安全、环境生态密切相关。通过提升对水的科学认知、改善饮水习惯、推广净水设备和环保行为，可以有效提升都市人群的水健康素养，为健康生活提供坚实保障。