20260701-华泰期货-果蔬品日报_苹果震荡收涨_红枣小幅反弹_10页_2mb

市场分析总结：苹果与红枣

核心内容概述

本报告总结了苹果与红枣期货及现货市场的近期表现、市场动态、分析观点以及相关策略与风险提示。整体来看，苹果与红枣市场均呈现震荡走势，短期内受供需关系及天气因素影响，市场情绪较为中性。

苹果市场分析

市场要闻与数据

• 期货价格：苹果2610合约昨日收盘7724元/吨，较前一日上涨+52元/吨，涨幅+0.68%。
• 现货价格：
  • 山东栖霞80#一二级晚富士价格为3.25元/斤，现货基差AP10-1224，较前一日变动-52。
  • 陕西洛川70#以上半商品晚富士价格为3.75元/斤，现货基差AP10-224，较前一日变动-52。
• 产区情况：库存果成交清淡，走货速度放缓。山东性价比较高的货源走货尚可，优质货源供应少，价格坚挺。西北地区调货成交偏淡，新季套袋结束，增产预期仍存。
• 销区情况：应季鲜果分流需求，终端消费平淡，客商补货意愿不强。
• 库存动态：库内货源品级分化，库存稳步去化，短期维持震荡格局。

市场分析观点

• 苹果主力合约震荡收涨，日内增仓，盘面低位修复。
• 产区天气平稳，增产预期压制价格。
• 销区需求疲软，客商补货偏弱，短期市场维持震荡。
• 库存去化速度缓慢，叠加天气因素，可能对价格形成短期支撑。

策略与风险

• 策略：中性。
• 风险提示：
  • 终端消费提振不足；
  • 替代水果低价冲击；
  • 新季增产预期压制价格。

红枣市场分析

市场要闻与数据

• 期货价格：红枣2609合约昨日收盘8730元/吨，较前一日上涨+135元/吨，涨幅+1.57%。
• 现货价格：
  • 河北一级灰枣价格为7.80元/公斤，现货基差CJ09-930，较前一日变动-135。
• 产区情况：新疆主产区枣树长势平稳，进入生理落果期，未来一周高温预警，坐果表现需持续关注。
• 销区情况：河北、广东到货量平稳，下游客户按需采购，成交一般。
• 库存动态：旧季库存去化偏缓，仍存压制，高温天气提供短期支撑。

市场分析观点

• 红枣主力合约震荡收涨，日内减仓，盘面低位反弹。
• 产区天气影响可能带来短期支撑，但整体需求疲软，库存去化缓慢。
• 销区市场成交清淡，价格维持稳定，短期维持震荡整理格局。

策略与风险

• 策略：中性。
• 风险提示：
  • 下游补库需求不足；
  • 高库存去化迟滞；
  • 产区天气支撑有限。

图表说明

以下图表数据来源于钢联与华泰期货研究院，用于辅助分析：

• 苹果市场：价格、基差、价差等图表（图1-图7）；
• 全国苹果产量、消费量、入库量、冷库库存等图表（图8-图12）；
• 各省份苹果冷库库存情况（图13-图18）；
• 红枣市场：价格、基差、价差等图表（图19-图25）；
• 全国红枣产量、36家样本企业库存等图表（图26-图28）。

本期分析研究员

• 邓绍瑞：从业资格号 F3047125，投资咨询号 Z0015474
• 李馨：从业资格号 F03120775，投资咨询号 Z0019724
• 白旭宇：从业资格号 F03114139，投资咨询号 Z0023055
• 薛钧元：从业资格号 F03114096，投资咨询号 Z0023045

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