> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 农产品研究团队总结 ## 一、核心成员 - **余兰兰** - 电话：021-60635732 - 邮箱：yulanlan@ccb.ccbfutures.com - 期货从业资格号：F0301101 - **林贞磊** - 电话：021-60635740 - 邮箱：linzhenlei@ccb.ccbfutures.co - 期货从业资格号：F3055047 - **王海峰** - 电话：021-60635727 - 邮箱：wanghaifeng@ccb.ccbfutures.c - 期货从业资格号：F0230741 - **洪辰亮** - 电话：021-60635572 - 邮箱：hongchenliang@ccb.ccbfutures - 期货从业资格号：F3076808 - **刘悠然** - 电话：021-60635570 - 邮箱：liuyouran@ccb.ccbfutures.com - 期货从业资格号：F03094925 ## 二、行情回顾与操作建议 ### 表1：鸡蛋合约行情回顾 | 合约 | 前结算价 | 开盘价 | 最高价 | 最低价 | 收盘价 | 涨跌 | 涨跌幅 | 成交量 | 持仓量 | 持仓量变化 | |--------|----------|--------|--------|--------|--------|------|--------|--------|--------|------------| | 鸡蛋2607 | 4229 | 4255 | 4304 | 4255 | 4289 | 60 | 1.42% | 170876 | 103243 | -6024 | | 鸡蛋2608 | 4665 | 4701 | 4739 | 4675 | 4700 | 35 | 0.75% | 692982 | 399418 | 19378 | | 鸡蛋2609 | 4421 | 4458 | 4485 | 4442 | 4471 | 50 | 1.13% | 170794 | 215281 | 9725 | ### 行情分析 - **现货价格**：今日全国鸡蛋价格偏弱，主产区均价4.83元/斤，较昨日下跌0.08元/斤；主销区均价5.13元/斤，同样下跌0.08元/斤。 - **期货价格**：08合约今日下跌0.49%，但周一开盘低开后偏强反弹，最终收红。 - **基差情况**：当前07、08等近月合约的基差达到近十年最高水平，且在六月旺季08合约保持正基差，为独一份。 - **操作建议**：由于基差过高，未来若现货价格大幅下跌，才可能匹配当前期货价格预期。建议关注现货下跌幅度及企稳时间，推荐逢低布局旺季合约多单，但逆势操作需谨慎。 ## 三、行业要闻 ### 存栏情况 - 截至2026年5月末，全国在产蛋鸡存栏量为12.79亿只。 - 环比4月末下降1.24%，同比2025年5月下降4.12%。 - 存栏量自2025年8月高点13.65亿只持续回落，已连续6个月下滑。 ### 补栏情况 - 2026年5月蛋鸡苗月度出苗量为4689万羽，环比增长0.41%，同比增长4.25%。 ### 淘汰日龄 - 截至2026年6月11日前三周，全国淘鸡量分别为1591万只、1517万只和1766万只。 - 最新周度淘鸡日龄为536天，较上周延迟3天，较上月延迟18天。 ## 四、数据概览 ### 图1：中国在产蛋鸡月度存栏量（亿只） - 数据来源：Wind，建信期货研投中心 - 2026年5月存栏量为12.79亿只，较2025年同期下降4.12%。 ### 图2：蛋鸡养殖利润（元/只） - 数据来源：卓创资讯，建信期货研投中心 - 利润呈现持续下滑趋势，2026年6月1日利润为-0.40元/只，较2025年同期下降0.60元/只。 ### 图3：鸡蛋主产区均价（元/斤） - 数据来源：Wind，建信期货研投中心 - 2026年5月主产区均价为3.50元/斤，6月1日回升至4.50元/斤，但整体趋势偏弱。 ### 图4：鸡蛋08合约季节性走势（元/500kg） - 数据来源：Wind，建信期货研投中心 - 图表未提供具体数据，需参考其他图表进行分析。 ### 图5：鸡蛋07合约基差（元/500kg） - 数据来源：Wind，建信期货研投中心 - 2026年6月1日基差为510元/500kg，较2025年同期有所波动。 ### 图6：淘汰日龄（天） - 数据来源：卓创资讯，建信期货研投中心 - 2026年6月1日淘汰日龄为536天，较上周延迟3天，较上月延迟18天。 ## 五、其他研究团队联系方式 - **宏观金融研究团队**：021-60635739 - **石油化工研究团队**：021-60635738 - **有色金属研究团队**：021-60635734 - **农业产品研究团队**：021-60635732 - **黑色金属研究团队**：021-60635736 - **量化策略研究团队**：021-60635726 ## 六、免责声明 - 本报告由建信期货有限责任公司研究发展部撰写。 - 仅供内部参考，不构成投资建议。 - 市场有风险，投资需谨慎。 - 报告基于公开信息，力求准确但不保证其完整性。 - 未经授权，不得复制、分发或引用本报告内容。 ## 七、建信期货业务机构地址与联系方式 - **总部大宗商品业务部**：上海市浦东新区银城路99号（建行大厦）5楼，电话：021-60635548 - **深圳分公司**：深圳市福田区鹏程一路8号深圳建行大厦39层3913，电话：0755-83382269 - **山东分公司**：济南市历下区龙奥北路168号综合营业楼1833-1837室，电话：0531-81752761 - **广东分公司**：广州市天河区天河北路233号中信广场3316室，电话：020-38909805 - **北京营业部**：北京市宣武门西大街28号大成广场7门501室，电话：010-83120360 - **福清营业部**：福清市音西街福清万达广场A1号楼21层2105、2106室，电话：0591-86006777/86005193 - **郑州营业部**：郑州市未来大道69号未来大厦2008A，电话：0371-65613455 - **宁波营业部**：浙江省宁波市鄞州区宝华街255号0874、0876室，电话：0574-83062932 - **总部金融机构业务部**：上海市浦东新区银城路99号（建行大厦）6楼，电话：021-60636327 - **西北分公司**：西安市高新区高新路42号金融大厦建行1801室，电话：029-88455275 - **浙江分公司**：杭州市上城区五星路188号荣安大厦602-1室，电话：0571-87777081 - **上海浦电路营业部**：上海市浦电路438号1306室(电梯16层F单元)，电话：021-62528592 - **上海杨树浦路营业部**：上海市虹口杨树浦路248号瑞丰国际大厦811室，电话：021-63097527 - **泉州营业部**：泉州市丰泽区丰泽街608号建行大厦14层CB座，电话：0595-24669988 - **厦门营业部**：厦门市思明区鹭江道98号建行大厦2908，电话：0592-3248888 - **成都营业部**：成都市青羊区提督街88号28层2807号、2808号，电话：028-86199726 ## 八、建信期货联系方式 - **地址**：上海市浦东新区银城路99号（建行大厦）5楼 - **邮编**：200120 - **全国客服电话**：400-90-95533 转 5 - **邮箱**：khb@ccb.ccbfutures.com - **网址**：http://www.ccbfutures.com