> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 苹果市场分析总结 ## 核心内容概述 本报告分析了2026年8月苹果期货与现货市场的走势，结合库存情况、产区动态、销区表现、新季产量预期及市场情绪等因素，对苹果市场进行了全面复盘与展望。整体来看，苹果市场处于旧季库存收尾与新季早熟苹果上市的过渡阶段，市场情绪偏弱，价格承压，预计短期内将维持震荡走势，后期或面临下行压力。 --- ## 主要观点 - **期货走势**：苹果期货主力合约AP2610上周维持区间震荡，周内小幅上涨，报收7829元/吨，涨幅0.47%。 - **现货市场**：库存苹果走货清淡，客商拿货积极性不高，部分产区出现质量问题或病害影响销售。 - **新季苹果上市**：早熟纸袋嘎啦苹果陆续上市，部分质量不佳，价格重心下移；陕北产区零星上市，开秤价低于去年同期。 - **库存情况**：全国主产区冷库库存持续下降，山东、陕西、甘肃等地库存去库速度缓慢，山东库容比降至8.34%，陕西降至1.41%，甘肃降至0.72%。 - **产量预期**：2026年新季苹果产量预估为4061.93万吨，同比增产8.71%，其中甘肃产区增长显著（30.01%），陕西和山东小幅增长。 - **需求端**：时令水果集中上市，对苹果销售形成冲击，销区走货平淡。 - **操作建议**：短期维持区间操作，考虑逢高试空；套利与期权暂不建议操作。 --- ## 关键信息汇总 ### 一、期货价格走势 - **AP2610合约**：上周震荡上涨，周涨幅0.47%，收于7829元/吨。 - **操作策略**：短期震荡，关注7930元/吨压力与7600元/吨支撑。 - **建议**：单边操作建议逢高试空，套利与期权暂观望。 ### 二、现货价格情况 - **山东产区**： - 富士库存价格：80#一二级3.50-4.50元/斤，三级果0.6元/斤。 - 鲁丽早熟苹果：65#起步2.5-2.6元/斤。 - **陕西产区**： - 洛川70#以上客商半商品成交价3.0-3.8元/斤，80#以上3.8-4.2元/斤。 - 渭南早熟嘎啦75#起步价格3.00-3.20元/斤。 - **甘肃产区**： - 世界一号70#起步4.00元/斤，纸袋嘎啦70#起步4.00-5.00元/斤。 ### 三、库存情况 - **全国库存**：截至2026年8月12日，全国主产区冷库库存为45.61万吨，环比减少4.57万吨。 - **山东库容比**：8.34%，较前一周减少0.44%。 - **陕西库容比**：1.41%，较前一周减少0.42%。 - **甘肃库容比**：0.72%，较前一周减少0.35%。 - **山西、辽宁**：基本完成清库，库容比接近0%。 ### 四、销区情况 - **广东市场**：到车量减少，山东80#晚富士筐装价格2.5-4.5元/斤，箱装4-5元/斤。 - **整体销售**：旧季晚富士价格混乱，高价难成交，中转库仍有积压，走货不快。 ### 五、新季苹果产量 - **2025年产量**：3431.42万吨，较2024年下降6.01%。 - **2026年预估产量**：4061.93万吨，同比增产8.71%。 - **主产区套袋量**： - 甘肃：增长30.01%。 - 陕西：增长9.55%。 - 山东：增长0.76%。 - 其他地区：增长7.50%。 - **果径变化**：整体果径优于去年，产量预估已考虑果径变大的正向因素。 ### 六、市场展望 - **短期趋势**：苹果期货或维持震荡，震荡后面临下行压力。 - **影响因素**： - 旧季库存去库进度。 - 市场成交氛围。 - 替代品水果上市情况。 - 主产区极端天气变化。 - 早熟苹果上市情况。 --- ## 操作建议 - **单边操作**：区间操作思路，关注7930元/吨压力与7600元/吨支撑，考虑逢高试空。 - **套利策略**：暂不建议操作。 - **期权策略**：暂不建议操作。 --- ## 免责声明 - 本报告为华龙期货股份有限公司所有，未经授权不得更改或传播。 - 所有观点仅供参考，不构成投资建议。 - 报告内容基于公开信息，不保证其准确性或完整性，据此入市风险自负。 - 本报告不构成投资、法律、会计或税务建议，不承担任何责任。