> **来源：[研报客](https://pc.yanbaoke.cn)** # 2026年6月26日苹果市场周报总结 ## 核心内容 本报告为2026年6月26日的苹果市场周报，由瑞达期货研究院研究员王翠冰撰写，涵盖苹果期货市场走势、现货价格、库存情况、消费市场、出口数据及期权市场等多方面信息。 ## 主要观点 - **期货市场走势**：本周苹果期货2610合约价格微幅上涨，周度涨幅约为0.55%。 - **供应端分析**：2026年苹果产量预计为4061.93万吨，较2025年套袋估产数据增加325.59万吨，同比增产8.71%；较2025年最终定产数据增加18.37%。 - **库存情况**：全国主产区苹果冷库库存量为104.74万吨，环比减少14.42万吨，走货速度放缓。山东产区库容比为13.01%，陕西产区为5.52%，均较上周有所下降。 - **现货价格**：山东栖霞80#以上一二级果农货主流价格为3.2元/斤；山东沂源75#以上富士苹果价格为1.45元/斤。 - **消费市场**：全品种苹果批发价格为9.27元/公斤，环比下调0.01元/公斤；富士苹果批发价格为9.05元/公斤，环比下调0.03元/公斤。 - **出口数据**：2026年5月我国鲜苹果出口约5.7万吨，环比减少30.807%；1-5月累计出口41万吨，同比增加16.279%。 - **期权市场**：苹果平值期权隐含波动率有所变化，反映市场对价格波动的预期。 - **股市关联**：宏辉果蔬市盈率数据表明其市场表现与苹果价格走势存在一定关联。 ## 关键信息 ### 1. 期货市场情况 - **价格走势**：苹果期货2610合约本周微幅上涨，周度涨幅约0.55%。 - **持仓与仓单**：苹果期货前二十名净持仓为4159手，仓单数量为0张。 - **内外盘比例**：内盘持仓占比48.6%，外盘持仓占比51.4%。 ### 2. 供应端分析 - **产量预测**：2026年苹果产量预计为4061.93万吨，较2025年套袋估产数据增产8.71%。 - **库存情况**： - 全国主产区冷库库存量为104.74万吨，环比减少14.42万吨。 - 山东产区库容比为13.01%，环比减少1.23%。 - 陕西产区库容比为5.52%，环比减少0.79%。 - **出库情况**：山东产区出库速度减缓，陕西产区出库速度一般，剩余货源质量下降，以质论价。 ### 3. 需求端分析 - **批发市场到货量**：广东主要苹果批发市场早间日均到车量减少。 - **批发价格走势**： - 全品种苹果批发价格为9.27元/公斤，环比下调0.01元/公斤。 - 富士苹果批发价格为9.05元/公斤，环比下调0.03元/公斤。 - **水果价格对比**：5种水果（富士、香蕉、葡萄、鸭梨、西瓜）周度批发均价为7.35元/公斤，环比下调0.20元/公斤。 - **出口情况**： - 2026年5月鲜苹果出口5.7万吨，环比减少30.807%。 - 1-5月累计出口41万吨，同比增加16.279%。 ### 4. 期权市场 - **隐含波动率**：苹果平值期权隐含波动率变化，反映市场对未来价格波动的预期。 ### 5. 股市关联 - **宏辉果蔬市盈率**：数据显示其市盈率与苹果市场走势相关联，可能影响投资者情绪。 ## 未来交易提示 - **关注点**：水果价格、消费趋势。 - **建议方向**：需关注库存去化速度、消费端需求变化及出口数据对价格的影响。 ## 瑞达期货研究院简介 - **公司背景**：瑞达期货股份有限公司成立于1993年，是国内大型全牌照期货公司之一，2019年在深交所上市。 - **研究报告**：提供晨会纪要、品种日评、周报、月报等策略分析报告。 - **特色产品**：包括短信通、套利通、市场资金追踪、持仓分析系统、投顾策略、交易诊断系统、数据管理系统等。 - **创新业务**：积极参与创新业务研究，为公司培养专业人才，是公司的信息数据中心、产品策略中心和人才储备中心。 ## 免责声明 本报告基于公开可获得资料整理，瑞达期货股份有限公司对信息的准确性及完整性不作任何保证，据此投资需自行承担风险。本报告不构成个人投资建议，仅供参考。